Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 4569 08.08.2008

Zupa - aksamitny krem ze szparagów :)

5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Tangerinka
Tangerinka

Bardzo delikatna zupa. Smak szparagów nie zmącony zbędnymi dodatkami. Dosyć pracochłonne danie, ale warto!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sabrina
Sabrina
Dania główne

Kotlety drobiowe z farszem pieczarkowym

Dania główne Kotlety drobiowe z farszem pieczarkowym

Kotlety z delikatnego mięsa z piersi kurczaka faszerowane pieczarkami z cebul...

Odsłon: 172

30 min
2
ghostboy
ghostboy
Zupy

Zupa pieczarkowa krem

Zupy Zupa pieczarkowa krem

xoxo

Odsłon: 42

30 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki z marchewką do obiadu

Dodatki Ziemniaki z marchewką do obiadu

Ziemniaki z marchewką do obiadu to jeden ze sposobów przemycania zdrowia do n...

Odsłon: 246

15 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Desery

Ananas z grila z rumowym syropem i rodzynkami

Desery Ananas z grila z rumowym syropem i rodzynkami

Propozycja na wykwintny deser z nutą rumu.

Odsłon: 81

15 min
6
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik na tartym cieście

Desery Sernik na tartym cieście

Jeden z najlepszych serników

Odsłon: 2997

15 min
25
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasteczka marchewkowe

Desery Ciasteczka marchewkowe

Piekę je bardzo często bo są szybkie i łatwe do przygotowania. Idealnie spraw...

Odsłon: 173

60 min
2
Przekąski

Zupa - aksamitny krem ze szparagów :)

Autor:
Tangerinka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • szparagi białe, 1 pęczek (1/2 kg)
  • bulion warzywny (ugotowany z włoszczyzny), ok. 1,5 litra
  • śmietana, kilka łyżek
  • masło, 2 łyżki
  • surowe żółtko, 1 szt.
  • natka, sól
  • parmezan, 2 szczypty
  • mąka, 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1

Szparagi ugotować w bulionie, odciąć główki szparagów, a resztę przetrzeć przez sito. Mąkę wymieszać z 3 łyżkami śmietany, wlać do garnka, mieszając i nie dopuszczając do wrzenia przez 1 minutę. Garnek zdjąć z ognia, dodać masło, zamieszać. Do 2 łyżek śmietany dodać żółtko, zamieszać, dodać do zupy, zamieszać. Tuż przed podaniem wrzucić do zupy odłożone kwiaty szparagów, parmezan. Posypać natką. Można podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.