Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Macie zapas śliwek i zastanawiacie się, co z nimi zrobić? Mamy dla Was świetny przepis. Śliwki w cukrze to jeden z najszybszych i najprostszych sposobów na zachowanie tych owoców na dłużej. Zakonserwowane w ten sposób śliwki możecie wykorzystać zimową porą do ciast i deserów, użyć do przygotowania owsianki, a sok z owoców dodać do rozgrzewającej herbaty lub kompotu.
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10672
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4794
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9102
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1346
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10672
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4794
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9102
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1346
Składniki
Śliwki dokładnie myjemy i usuwamy pestki. Owoce partiami przekładamy do umytych słoików i zasypujemy cukrem. Śliwki powinny być ułożone bardzo ciasto w słoiku, tak aby nie pozostawiać pustych przestrzeni.
Słoiki ze śliwkami z cukrem zakręcamy. Dno dużego garnka wykładamy ściereczką i zalewamy ciepłą wodą (do 1/3 wysokości). Słoiki wstawiamy do garnka i gotujemy przez około 10-15 minut we wrzącej wodzie. Po tym czasie gorące słoiki ostrożnie wyjmujemy z garnka i układamy do góry dnem na blacie kuchennym. Zostawiamy je do wystudzenia.
Śliwki w cukrze przechowujemy w chłodnym, zaciemnionym miejscu.