Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny bigos z cukinii .Sprawdza się na obiad i nie tylko...
NÓŻ,TARKA,MISKA,PATELNIA,SŁOIK
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 3466
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 799
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 3466
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 799
Składniki
Z umytej cukinii wydrążyć miąższ,szatkować na dużych oczkach,dodać sól i odstawić.Poszatkować marchewkę także na dużych oczkach i pokroić cebulę w piórka.Pokroić kiełbasę.Na jednej patelni smażyć kiełbasę,na drugą wrzucić liście laurowe,ziele angielskie i cebulę.Gdy cebula sie zrumieni dodać marchewkę podmażyć do miękkości następnie dodać odciśniętą cukinię,czosnek suszony,pieprz ziołowy, parykę słodką,sól i pieprz czarny.Dusić pod przykryciem około 10 min,po tym czasie dodać koncentrat pomidorowy i nadal chwilę dusić,jeśli będzie zbyt suche dodać troszkę wody,dodać kiełbasę i danie gotowe..Jeśli wekować na zimę bez kiełbasy, gorący bigos przełożyć do słoików i obrócić do góry dnem-gotowe. ŻYCZĘ SMACZNEGO :)