Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pikantne buraczki do słoików na zimę rewelacyjnie smakują świetny dodatek do mięs
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1462
3
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1462
3
REKLAMA
Przetwory
Buraczki ostre z papryczką chili
Jola73
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- buraki-6kg
- cebula-7 dużych
- papryczka chili-14szt (można dać mniej jak ktoś chce mniej pikantne)
- ocet-1/2l
- cukier-1/2kg
- woda-1/2litra
- sól-4 płaskie łyżki
Sposób przygotowania:
1
Buraki gotujemy, studzimy,obieramy i trzemy na tarce (takiej jak lubimy) cebulę obieramy z papryczek usuwamy nasiona i mielimy w maszynce do mięsa. Ocet,cukier, wodę i sól gotujemy. Na wrzącą zalewę wrzucamy zmieloną cebulę oraz papryczkę i gotujemy 10 min po tym czasie dodajemy starte buraki i jeszcze raz doprowadzamy do wrzenia. Gorące wkładamy do słoiczków pasteryzujemy 5-10min.
2
A na koniec taka mała porada nasiona z papryczki wyjmujcie w rękawiczkach inaczej ręce sobie poparzycie z własnego doświadczenia Wam to mówię :)