Smaker
Boże Narodzenie na słono

BURACZKI Z PAPRYKĄ

19.11.2011 Odsłon: 65788
5.0 (65 oceny)
60 min
>6 os.
violast11
violast11

Bardzo smaczne buraczki idealne do zimowej spiżarki

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4434

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40069

30 min
97
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5893

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 1350

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1652

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12663

60 min
11
Przetwory
BURACZKI Z PAPRYKĄ
Autor:
violast11
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • FARSZ:
  • buraki, 6 kg
  • Papryka czerwona, 6 sztuk
  • cebula, 6 sztuk
  • Zalewa:
  • cukier, 0,5 kg
  • ocet, 1 szklanka
  • sól, 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Buraczki ugotować ze skórką, obrać, zetrzeć na grubych oczkach. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Wrzucić do utartych buraczków i wymieszać.

2

Zalewa: cukier, ocet i sól zagotować i wystudzić.

3

Do wystudzonych buraczków wlać wystudzoną zalewę, wymieszać. Wkładać do słoików i pasteryzować na lekkim ogniu około 25 minut.

4

Po 3-4 dniach można wyciągać do obiadu:)