Przetwory Przepis na:
BURACZKI Z PAPRYKĄ
Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 459
Dodano: 19.11.2011
Odsłon: 52634
Bardzo smaczne buraczki idealne do zimowej spiżarki
Składniki
- FARSZ:
- buraki, 6 kg
- Papryka czerwona, 6 sztuk
- cebula, 6 sztuk
- Zalewa:
- cukier, 0,5 kg
- ocet, 1 szklanka
- sól, 4 łyżki
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Buraczki ugotować ze skórką, obrać, zetrzeć na grubych oczkach. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Wrzucić do utartych buraczków i wymieszać.
-
Zalewa: cukier, ocet i sól zagotować i wystudzić.
-
Do wystudzonych buraczków wlać wystudzoną zalewę, wymieszać. Wkładać do słoików i pasteryzować na lekkim ogniu około 25 minut.
-
Po 3-4 dniach można wyciągać do obiadu:)
4895 odsłon
17
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
nowalijka 21 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
robie podobnie pychota7 Kto głosował? | Odpowiedz
violast11 20 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
tu nie ma wogóle wody;) tylko cukier, ocet i sól6 Kto głosował? | Odpowiedz
kamelcia 20 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Fajny przepis,tylko proporcje skladnikow zalewy sa podane na jaka ilosc wody?14 Kto głosował? | Odpowiedz