Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mirabelki zawsze kojarzyły mi się z którymś z opowiadań Astrid Lindgren, z ciepłem, domem i tajemnicą. Sama nazwa ma coś w sobie. A właściwie zaraz zerknę, (łac.) mirabilis, mirabilis...no, właśnie: "cudowny, osobliwy".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2173
6
27
18
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2173
6
27
18
REKLAMA
Przetwory
dżem z mirabelek
teresag
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 5 kg żółtych mirabelek
- 3 szklanki cukru
- cynamon
Sposób przygotowania:
1
Najpierw przebrałam cudne mirabelki, bo niestety za długo leżały...Myślę, że mogłam ich nawybierać ok.5 kg. Umyłam je i wrzuciłam do garnka z odrobiną wody na dnie. Gotowałam je przez 20 min. razem z pestkami, a później przetarłam przez duże sitko. Ponownie postawiłam na gaz i po dodaniu cukru gotowałam jeszcze ok. 1 h.Pod koniec, jak dżem już gęstniał, dodałam odrobinę cynamonu.
2
Wlałam szklistą ciecz do wyparzonych słoiczków, zakręciłam i postawiłam do góry dnem. Mirabilis!