Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Robię różne galaretki, dżemy, frużeliny ale smak tej galaretki mnie bardzo zaskoczył. Jest przepyszna.
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 307
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 74
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5083
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32676
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 351
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 247
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 307
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 74
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5083
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32676
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 351
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 247
Składniki
Kwiaty czarnego bzu zebrać w słoneczny, suchy dzień z dala od dróg. Nożyczkami odciąć same kwiaty - bez zielonych gałązek. Rozłożyć je na białej ściereczce by ewentualne drobne owady mogły z nich wyjść. Po godzinie, ponownie przebrać kwiaty i przełożyć do miski. Zagotować wodę. Wyłączyć ogień i wrzucić kwiaty. Przemieszać, nakryć i odstawić na 6 godzin. W tym czasie kwiaty oddadzą cały swój smak, aromat i kolor. Następnie przelać przez sito wyłożone gęstą gazą. Dodać cukier i doprowadzić do wrzenia. Dodać sok z cytryn i żelfix. Dokładnie rozmieszać. Po ostygnięciu rozlać do słoiczków i pasteryzować przez 20 minut. Wyjąć słoiczki i ustawić je dnem do góry . Galaretka jest przepyszna. Polecam .