Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kiszone cytryny

13.11.2024 Odsłon: 1218
5.0 (12 oceny)
15 min
15 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Witamina C zawarta w kiszonej cytrynie wzmacnia odporność, hamuje procesy starzenia się skóry i wspomaga układ krążenia. Kiszone cytryny używamy do sałatek, dań głównych, kanapek, marynaty albo tradycyjnego marokańskiego tagine.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1720

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 15112

>60 min
39
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 36043

>60 min
80
smaker
smaker
Przekąski

Imprezowe paszteciki

Przekąski Imprezowe paszteciki

Imprezowe paszteciki z wędliną i ogórkiem są wyjątkową, pyszną i orzeźwiającą...

Odsłon: 3402

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

Ciasta Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...

Odsłon: 8905

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Popękane pierniczki

Ciasta Popękane pierniczki

Polecam. Łatwe do zrobienia.

Odsłon: 1703

15 min
24
Przetwory
Kiszone cytryny
Autor:
KORAL
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 2-3 cytryny
  • sól ok. 3 czubate łyżeczki
  • sok z 1/2 cytryny
Sposób przygotowania:
1

Cytryny wymyte, wyparzone i osuszone.

2

Do słoika wsyp 2 łyżeczki soli.

3

Odetnij końce cytryn.

4

Pokrój cytryny na ćwiartki, posyp solą.

5

Włóż cytryny do słoika, tak ciasno, żeby wyciekał z nich sok.

6

Możesz co jakiś czas przygniatać cytryny ciężką łyżką, lub innym przedmiotem. Zalać sokiem z 1/2 cytryny.

7

Zakręć słoik i odstaw w temperaturze pokojowej na 3 dni.

8

Ugniatając co jakiś czas.

9

Przenieś słoik do lodówki i odstaw na minimum 3 tygodnie, też ugniatając co jakiś czas.

10

Przed użyciem cytryny trzeba opłukać.