Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witamina C zawarta w kiszonej cytrynie wzmacnia odporność, hamuje procesy starzenia się skóry i wspomaga układ krążenia. Kiszone cytryny używamy do sałatek, dań głównych, kanapek, marynaty albo tradycyjnego marokańskiego tagine.
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 209
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 913
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2416
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 212
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 209
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 913
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2416
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 212
Składniki
Cytryny wymyte, wyparzone i osuszone.
Do słoika wsyp 2 łyżeczki soli.
Odetnij końce cytryn.
Pokrój cytryny na ćwiartki, posyp solą.
Włóż cytryny do słoika, tak ciasno, żeby wyciekał z nich sok.
Możesz co jakiś czas przygniatać cytryny ciężką łyżką, lub innym przedmiotem. Zalać sokiem z 1/2 cytryny.
Zakręć słoik i odstaw w temperaturze pokojowej na 3 dni.
Ugniatając co jakiś czas.
Przenieś słoik do lodówki i odstaw na minimum 3 tygodnie, też ugniatając co jakiś czas.
Przed użyciem cytryny trzeba opłukać.