Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny dodatek do drugiego dania, niezastąpione w pysznej, letniej zupie ogórkowej czy też na kanapce z domowym pasztetem lub smalcem. Ogórki małosolne nie wymagają dużego nakładu pracy, a w każdej odsłonie smakują wybornie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto kakaowo-waniliowe z czereśniami na dużą blachę
Puszyste, wilgotne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto z dodatkiem zsiadłe...
Odsłon: 72
0
Dania główne
Kotlety mięsno-serowe
Kotlety mięsno-serowe to propozycja dla tych, co szukają alternatyw dla klasy...
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mięso
- Wieprzowina
- Wołowina
- Przyprawy
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 12500
12
Napoje
Koktajl mleczny brzoskwiniowy z kiwi
Prosty koktajl z brzoskwinią i kiwi. Jest słodki, pyszny, jak wszystkie mlecz...
Odsłon: 16
1
Ciasta
Ciasto ze śliwkami
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 22
1
Ciasta
Murzynek z dżemem
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 24
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto kakaowo-waniliowe z czereśniami na dużą blachę
Puszyste, wilgotne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto z dodatkiem zsiadłe...
Odsłon: 72
0
Dania główne
Kotlety mięsno-serowe
Kotlety mięsno-serowe to propozycja dla tych, co szukają alternatyw dla klasy...
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mięso
- Wieprzowina
- Wołowina
- Przyprawy
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 12500
12
Napoje
Koktajl mleczny brzoskwiniowy z kiwi
Prosty koktajl z brzoskwinią i kiwi. Jest słodki, pyszny, jak wszystkie mlecz...
Odsłon: 16
1
Ciasta
Ciasto ze śliwkami
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 22
1
Ciasta
Murzynek z dżemem
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 24
1
REKLAMA
Przetwory
Ogórki małosolne
Ola1984
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki gruntowe 1 kg
- koper 3 gałązki
- czosnek ząbki 5 szt.
- Ziele angielskie 6 szt.
- Liść laurowy 5 szt.
- Gorczyca 1 łyżeczka
- chrzan korzeń 1 kawałek
- Zalewa:
- woda przefiltrowana 1 litr
- sól 40 g
Sposób przygotowania:
1
Ogórki dokładnie wymyć, osuszyć i ściąć końcówki (ogórki można także ponacinać na krzyż, aby lepiej przeszły aromatem przypraw).
2
Na dnie dużego, wymytego i wyparzonego słoika ułożyć pocięty na kawałki koper, obrane ząbki czosnku, ziele angielskie, liście laurowe, gorczycę i pokrojony na kawałki korzeń chrzanu. Na przyprawach ułożyć ciasno ogórki, aż do samego wierzchu słoja. W ciepłej, przegotowanej wodzie rozpuścić sól. Zalewę wystudzić i zalać nią ogórki. Słoik przykryć talerzykiem, aby ogórki były całkowicie zanurzone w zalewie. Pozostawić na 2-4 dni (lub dłużej) jeśli wolicie bardziej ukiszone małosolne.