Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to znakomity, pikantny dodatek do obiadu lub grilla. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2433
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15857
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4803
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 543
2
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2433
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15857
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4803
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 543
2
REKLAMA
Przetwory
Ogórki w chili
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 kg ogórków gruntowych
- 4-5 ząbków czosnku
- 4 łyżki soli kłodawskiej lub himalajskiej
- 2 łyżeczki chili
- 2 szkl. cukru
- 2 szkl. octu 10%
- 8 łyżek oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1
Ogórki umyć i pokroić wzdłuż, każdy na cztery części. Zasypać solą i odstawić na 6-7 godzin. Po tym czasie odlać wodę z ogórków i zasypać je chili. Dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Całość wymieszać.
2
Ocet, cukier i olej zagotować. Zalać ogórki gorącą zalewą. Odstawić na 8-10 godzin. Po tym czasie przełożyć je do słoików i zalać zalewą. Nie pasteryzować. Są gotowe do spożycia.