Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to znakomity, pikantny dodatek do obiadu lub grilla. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10621
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6132
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5347
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12999
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4755
6
Przepis dnia
97
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10621
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6132
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5347
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12999
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4755
6
Przepis dnia
97
REKLAMA
Przetwory
Ogórki w chili
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 kg ogórków gruntowych
- 4-5 ząbków czosnku
- 4 łyżki soli kłodawskiej lub himalajskiej
- 2 łyżeczki chili
- 2 szkl. cukru
- 2 szkl. octu 10%
- 8 łyżek oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1
Ogórki umyć i pokroić wzdłuż, każdy na cztery części. Zasypać solą i odstawić na 6-7 godzin. Po tym czasie odlać wodę z ogórków i zasypać je chili. Dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Całość wymieszać.
2
Ocet, cukier i olej zagotować. Zalać ogórki gorącą zalewą. Odstawić na 8-10 godzin. Po tym czasie przełożyć je do słoików i zalać zalewą. Nie pasteryzować. Są gotowe do spożycia.