Przetwory Przepis na:
Papryka konserwowa
Przepisów i artykułów: 538 Ocena: 18253
Dodano: 10.09.2018
Odsłon: 6527
Wrzesień to idealna pora na zrobienie domowej papryki konserwowej. Papryka z tego przepisu to dla mnie ideał, w smaku taka słodko - kwaśna, twarda i co najważniejsze nie odchodzi od niej skórka. Polecam wszystkim miłośnikom papryki, żeby koniecznie wypróbowali ten przepis, na pewno się nie zawiodą.
Składniki
- 3-4 kg papryki
- 2 ząbki czosnku (do każdego słoika 450ml)
- 3 ziarna ziela angielskiego (do każdego słoika 450ml)
- kilka ziaren pierzu (do każdego słoika 450ml)
- Zalewa:
- 9 szklanek wody
- 1 1/2 szklanki octu
- 2 szklanki cukru
- 2 łyżki soli
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w ćwiartki jeśli jest mała, a jak jest duża to te ćwiartki kroimy jeszcze na pół.
-
Tak przygotowaną paprykę układamy ciasno w wyparzonych słoikach.
-
Do każdego słoika wkładamy czosnek, ziele angielskie i pieprz.
-
Składniki zalewy gotujemy i gorącą zalewamy paprykę.
-
Zakręcamy i pasteryzujemy ją około 10 minut od zagotowania wody. Po ugotowaniu paprykę odwracamy do góry dnem do wystygnięcia. Smacznego !!!
-
;-D
-
;-)))
-
;-DX
Twoje notatki do przepisu
63149 odsłon
35
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (12)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
patros 11 września 2018Zgłoś do usunięcia
pysznosci Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 10 września 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajny przepis i pyszna papryczka! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 10 września 2018Zgłoś do usunięcia
Ale ładna, uwielbiam! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 10 września 2018Zgłoś do usunięcia
Nie próbowałam jeszcze takiej papryki z czosnkiem, na pewno jest bardzo aromatyczna. Idealna na kanapki:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 10 września 2018Zgłoś do usunięcia
A octu ile? Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 10 września 2018Zgłoś do usunięcia
Swoja najlepsza.:) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz