Smaker
Boże Narodzenie na słono

Papryka konserwowa

10.09.2018 Odsłon: 9038
5.0 (42 oceny)
30 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Wrzesień to idealna pora na zrobienie domowej papryki konserwowej. Papryka z tego przepisu to dla mnie ideał, w smaku taka słodko - kwaśna, twarda i co najważniejsze nie odchodzi od niej skórka. Polecam wszystkim miłośnikom papryki, żeby koniecznie wypróbowali ten przepis, na pewno się nie zawiodą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8244

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1191

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 844

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10007

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4582

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 618

60 min
4
Przetwory
Papryka konserwowa
Autor:
bryssska
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 3-4 kg papryki
  • 2 ząbki czosnku (do każdego słoika 450ml)
  • 3 ziarna ziela angielskiego (do każdego słoika 450ml)
  • kilka ziaren pierzu (do każdego słoika 450ml)
  • Zalewa:
  • 9 szklanek wody
  • 1 1/2 szklanki octu
  • 2 szklanki cukru
  • 2 łyżki soli
Sposób przygotowania:
1

Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w ćwiartki jeśli jest mała, a jak jest duża to te ćwiartki kroimy jeszcze na pół.

2

Tak przygotowaną paprykę układamy ciasno w wyparzonych słoikach.

3

Do każdego słoika wkładamy czosnek, ziele angielskie i pieprz.

4

Składniki zalewy gotujemy i gorącą zalewamy paprykę.

5

Zakręcamy i pasteryzujemy ją około 10 minut od zagotowania wody. Po ugotowaniu paprykę odwracamy do góry dnem do wystygnięcia. Smacznego !!!

6

;-D

7

;-)))

8

;-DX