Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jedna z tych wielu, drobnych, prostych przyjemności, która sprawia wielką radość. Pikle są gotowe 2-3 godziny po zrobieniu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka prowansalska
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 4985
11
10
102
28
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka prowansalska
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 4985
11
10
102
28
REKLAMA
Przetwory
Pikle z białej rzepy po koreańsku (Danmuji)
facetzprzepisem
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 350 ml wody
- 350 ml octu ryżowego
- 8 łyżek cukru
- 1 łyżka soli
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione
- 1 łyżeczka kurkumy w proszku
- 15 ziarenek czarnego pieprzu
- 2 liście laurowe
- 450 g rzepy, pokrojonej w talarki lub paski
Sposób przygotowania:
1
W garnku ugotować wodę z octem ryżowym, dodać wszystkie składniki poza rzepą. Gotować do momentu aż rozpuści się cukier. Zdjąć z gazu, ostudzić w temperaturze pokojowej.
2
Do słoika włożyć rzepę, zalać przygotowaną zalewą i zakręcić. Trzymać w temperaturze pokojowej 1-2 godziny. Po tym czasie pikle nadają się do jedzenia. Po tym czasie przełożyć pikle do lodówki, gdzie wytrzymają w dobrej formie do 4 tygodni.