Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na pyszne powidła śliwkowe zapiekane w piecu.
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 30
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 81
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 217
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1132
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 30
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 81
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 217
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1132
Składniki
Śliwki myjemy i usuwamy pestki. Przekładamy do wysokiego garnka i blendujemy (nie trzeba czekać, aż śliwki się rozpadną). Zasypujemy cukrem - w zależności od upodobań. Garnek, przykryty z wierzchu papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy ok. 4-5 h. Powidła wychodzą gęste :) Nie podaję ilości owoców i cukru, gdyż jest to sprawa indywidualna. Jedni wolą powidła bardziej kwaskowe, inni słodsze, jedni robią tylko kilka słoików, drudzy całą masę :) Ja zużyłam ok. 6 litrów śliwek i zasypałam je cukrem "na oko", wyszło mi ok. 10 małych słoików :). Plusem tej metody jest czysta kuchnia i piekarnik oraz fakt, że powidła się nie przypalają oraz nie trzeba ich mieszać. Nie trzeba ich także pasteryzować - gotowe, gorące powidła włożyłam do wyparzonych słoików, zakręciłam i odstawiłam na noc do góry dnem. Rano były gotowe do schowania lub zjedzenia :) SMACZNEGO!!!