Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Syrop z kwiatów czarnego bzu

17.05.2024 Odsłon: 9278
5.0 (21 oceny)
>60 min
>60 min
>6 os.
smaker
smaker

Kwiaty czarnego bzu są pełne witamin i substancji odżywczych, które znakomicie wpływają na nasz organizm. Od wieków syrop z tych kwiatów stosuje się podczas przeziębiania. Wykazuje on działanie wykrztuśne, moczopędne, przeciwzapalne i przeciwwirusowe. Gdy poczujesz pierwsze oznaki złego samopoczucia, wypij gorącą herbatę z dodatkiem syropu. Możesz także aplikować go solo, po kilka łyżek dziennie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 748

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka z kaszą gryczaną

Zupy Zalewajka z kaszą gryczaną

Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.

Odsłon: 1583

15 min
11
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Chrupiąca sałatka z surowym kalafiorem, rzodkiewką, papryką, żółtym serem i jajkiem

Sałatki Chrupiąca sałatka z surowym kalafiorem, rzodkiewką, papryką, żółtym serem i jajkiem

Sałatka jest bardzo dobra. Surowy kalafior jest bardzo smaczny i pasuje do rz...

Odsłon: 4011

30 min
9
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Bigos z kapusty pekińskiej.

Dania główne Bigos z kapusty pekińskiej.

Pyszny, szybki i łatwy w przygotowaniu bigos.

Odsłon: 705

15 min
5
smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

ciasto MALINOWY PUCH (malinowo czekoladowe na biszkopcie)

Desery ciasto MALINOWY PUCH (malinowo czekoladowe na biszkopcie)

Malinowy Puch to ciasto na cienkim biszkopcie, z musem malinowym, herbatnikam...

Odsłon: 10352

60 min
22
DomoweTorty
DomoweTorty
Ciasta

Czekoladowy tort z Kinder Bueno

Ciasta Czekoladowy tort z Kinder Bueno

Zaczynając od jego biszkoptowej podstawy, przez kremowe przełożenie (kremem z...

Odsłon: 47494

>60 min
181
Przetwory
Syrop z kwiatów czarnego bzu
Autor:
smaker
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 70 baldachów czarnego bzu
  • 1,5 l wody
  • 1 kg cukru
  • 2 cytryny
Sposób przygotowania:
1

Cytryny przekrój na pół i wyciśnij z nich sok.

2

Oddziel kwiaty od łodyżek i przełóż do garnka.

3

Litr wody zagotuj i zalej nią kwiaty. Zwróć uwagę, aby wszystkie były zanurzone w wodzie. Naczynie przykryj i odstaw na 24 godziny.

4

Po upływie czasu odcedź płyn. Możesz użyć do tego gazy, przełóż na nią kwiaty i odciśnij sok.

5

Duży garnek postaw na palniku, wlej 500 ml wody i wsyp 1 kg cukru. Cały czas mieszając, doprowadź do wrzenia, następnie trzymaj na ogniu jeszcze przez 2-3 minuty.

6

Gotowy syrop połącz z odcedzonym wcześniej płynem i sokiem z cytryny. Wszystko razem wymieszaj i przelej do wyparzonych butelek lub słoików. Dokładnie zakręć.

7

Na dnie dużego garnka umieść ściereczkę, ustaw na niej słoiki lub butelki z syropem. Zalej wodą do ¾ ich wysokości i pasteryzuj przez 10 - 15 minut. Po czym odstaw do całkowitego wystudzenia.