Do góry

Przetwory Przepis na:

Syrop z kwiatów czarnego bzu ( hyczki )

Syrop z kwiatów czarnego bzu ( hyczki )

Autor:

Przepisów i artykułów: 297 Ocena: 5391

Dodano:

Odsłon: 2684

Pyszny,aromatyczny i bardzo zdrowy dodatek :)

Składniki

  • Kwiaty czarnego bzu,ok 40-50 szt.baldachów
  • Woda 1 litr
  • Cukier ok 1 kg
  • Cytryny 2 szt
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Po zebraniu kwiatów,delikatnie rozkładamy je na papierze by ewentualne robaczki opuściły kwiatki :) Nie strząsamy by niepotrzebnie nie pozbywać się zdrowego pyłku.W następnej kolejności odcinamy grubsze łodyżki i wkładamy kwiaty do garnka.

    Gotujemy wodę z cukrem mieszając aż do całkowitego rozpuszczenia cukru.

    Cytryny (ja staram się używać cytryn,które nie są woskowane i sypane) myjemy,dokładnie i sparzamy a następnie kroimy w kawałki i dodajemy do syropu.

    Gorącym syropem z cytrynami zalewamy kwiatki,mieszamy i odstawiamy do wystudzenia a następnie przykrywamy i wstawiamy do lodówki na 1 do 2 dni co jakiś czas można zamieszać.

    Po tym czasie należy dokładnie przecedzić syrop (najlepiej wykładając sitko gazą) zagotować i przelać do słoiczków lub buteleczek,odwrócić do góry dnem i wystudzić.Po otwarciu przechowywać w lodówce. Na zdrowie:)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (23)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

helenapon 10 czerwca Robię od lat. Jest nie tylko zdrowy ale i pyszny w upalne dni. Łączę go z wodą, cytryną i miętą. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

konhambos 10 czerwca Bardzo ciekawe. Czarny bez jest popularny w Niemczech, ale glównie jego owoce. Robi sie z nich zupe, konfitury i syropy.Zupelnie jednak zapomnialam o zastosowaniu kwiatów, a warto spróbowac, gdyz efektem bedzie na pewno nie tylko zdrowy ale i smaczny syrop. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bryssska 10 czerwca Pycha, ja w tym roku zasadziłam, może za rok zrobię ;-D Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń