Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zapraszam na bajecznie prostą sałatkę z kalafiora, która sprawdzi się i na świątecznym stole, i przy grillu. Nie umiem zdecydować, czy najbardziej lubię w niej chrupiący kalafior, świeże rzodkiewki, czy jej tajemną moc - sos na bazie fety. Na dodatek jest zdrowa, a do jej przygotowania wystarczy tylko chwila.
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 69
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 286
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2999
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 69
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 286
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2999
Składniki
Umytego kalafiora obierz z liści i delikatnie odetnij różyczki od łodygi. Podziel je na cząstki wielkości kęsa.
Pęczek rzodkiewek pokrój w cieniutkie plasterki.
Małym pęczek koperku dokładnie umyj. Usuwamy grubsze łodygi i drobno posiekaj.
Przygotuj sos. 200g fety rozdrobnij za pomocą widelca do uzyskania drobnych grudek. Dodajemy do niego 200g jogurtu naturalnego, 2 łyżki majonezu i posiekany koperek. Składniki sosu wymieszamy ze sobą do całkowitego połączenia. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Kalafior i rzodkiewkę przełóż do dużej miski. Warzywa zalej przygotowanym przed chwilą sosem i wszystko dokładnie ze sobą wymieszaj.
Smacznego!