Smaker
Ewa Gotuje

Kapusta czerwona po duńsku

26.07.2023 Odsłon: 3097
5.0 (43 oceny)
Kapusta czerwona po duńsku
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Sałatka obiadowa z czerwonej kapusty w stylu skandynawskim. Pysznie komponuję się z kotletem mielonym i schabowym. Sałatka wybornie smakuje na ciepło i na zimno.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1588

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 5581

30 min
3
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 1232

>60 min
1
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 1227

60 min
1
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 792

15 min
2
Zdrowy krupnik
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 1125

30 min
12
Sałatki
Kapusta czerwona po duńsku
Kapusta czerwona po duńsku
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • poszatkowana czerwona kapusta ok. 600-700 g
  • domowe powidła śliwkowe, lub dżem porzeczkowy ok. 160 g
  • wino półwytrawne lub półsłodkie 150 ml
  • masło 2 łyżki + odrobina oleju
  • ocet jabłkowy 1 łyżka
  • sól, pieprz
  • ew. sok jabłkowy do podlewania
Sposób przygotowania:
1

Poszatkowaną kapustę oprószyć solą, pieprzem i włożyć na rozgrzany tłuszcz. Najlepiej smażyć na patelni z grubym dnem. Dodać ocet, powidła, dusić około 60 minut, podlewając winem i ewentualnie sokiem jabłkowym.