Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy nie masz pomysłu na jedzenie do pracy, szybką kolację albo przekąskę pomiędzy daniami głównymi, ta zielona sałatka ze szpinakiem doskonale się sprawdzi. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, wystarczy połączyć wszystkie składniki w głębokim talerzu. Możesz też ją dowolnie urozmaicać, np. dodając ser feta, pomidorki, grzanki, jajko, a nawet marchewkę. Nie da się ukryć, że jest też atrakcyjna wizualnie – naturalnie zielona.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 919
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1872
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 498
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 741
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 919
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1872
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 498
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 741
Składniki
Umyj szpinak i ułóż go na półmisku lub głębokim talerzu. Pokrój paprykę zieloną w dłuższe paski, obierz ogórek zielony i także posiekaj na półplasterki. Dodaj na wierzch szpinaku, równomiernie rozprowadzając składniki.
Oliwki odcedź z zalewy i pokrój w krążki. Jeśli lubisz, kawałki mogą być większe. Dodaj do sałatki. Groszek (zarówno mrożony jak i świeży) obgotuj przez kilka minut, aby zmiękł, ale zachował kolor. Następnie zalej go zimną wodą, odcedź i dodaj do sałatki.
Aby sałatka miała lepszy smak, oliwę z oliwek wymieszaj z solą i pieprzem. Polej dokładnie. Posyp twardym serem, np. parmezanem w wiórkach.
Opcjonalnie możesz posypać sałatkę garścią pestek dyni lub słonecznika. Dzięki temu stanie się jeszcze bardziej aromatyczna i chrupiąca. Alternatywą jest świeży szczypior lub natka pietruszki.