Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Istnieje wiele przepisów na mizerię doskonałą. Każdy region Polski ma swój, którego smak kojarzy się z babciną kuchnią. Nie inaczej jest koło Warszawy. Mizeria po warszawsku jest bardzo specyficzna – poza standardowo wykorzystywanymi składnikami znajdują się tu także ocet i cukier. Są jednak dodane w tak niewielkich ilościach, że doskonale łączą ze sobą wszystkie smaki i dodają ciekawego aromatu. Nie są jednak dominujące. Taki właśnie smak mizerii znają wszyscy Warszawiacy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Królik z marchewką i pieczarkami
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....
Odsłon: 40
3
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 195
3
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 142
2
Sałatki
Fit sałatka z kurczakiem
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 8100
5
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 121
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Królik z marchewką i pieczarkami
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....
Odsłon: 40
3
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 195
3
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 142
2
Sałatki
Fit sałatka z kurczakiem
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 8100
5
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 121
3
4
REKLAMA
Sałatki
Mizeria po warszawsku
smaker
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g ogórków zielonych gruntowych lub szklarniowych
- 100 g kwaśnej śmietany 18%
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki octu winnego białego
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Ogórki umyj i obierz. Pokrój je w bardzo cienkie plasterki lub zetrzyj na tarce z otworem do szatkowania.
2
Posyp ogórki solą i dokładnie wymieszaj. Odstaw ja na godzinę. Po tym czasie dokładnie je odciśnij z nadmiaru wody, a gotowe przenieś do miski sałatkowej.
3
Do niewielkiej miseczki wlej ocet i dodaj cukier. Dobrze wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia cukru. Dołóż pieprz i śmietanę. Połącz wszystkie składniki, by dressing miał jednolitą konsystencję.
4
Połącz sos z odciśniętymi wcześniej ogórkami i bardzo dokładnie wymieszaj.
5
Mizerię po warszawsku należy spożywać w ciągu 30 minut od przygotowania. Przed podaniem przechowuj ją w lodówce.