Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka Caprese to klasyczna włoska przekąska, która cieszy się ogromną popularnością dzięki swojej prostocie i wyjątkowemu smakowi. W tej nowej wersji sałatki Caprese, tradycyjne składniki - mozzarella, pomidory i bazyliowy dressing - zostają uzupełnione o chrupiące plastry upieczonego bakłażana oraz delikatnie pikantną cebulkę, które nadają sałatce wyjątkowego charakteru. Połączenie świeżości pomidorów, kremowej mozzarelli i intensywnych smaków bakłażana i bazylii sprawia, że ta sałatka staje się nie tylko smacznym daniem, ale również estetycznym elementem każdego stołu. Spróbuj tej nowej interpretacji klasycznej sałatki Caprese i odkryj, jak łatwo można połączyć tradycję z nowoczesnością w kuchni włoskiej!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 484
8
9
Przepis dnia
46
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 484
8
9
Przepis dnia
46
REKLAMA
Sałatki
Nowa wersja sałatki Caprese
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 2 kulki sera mozzarella
- 1 bakłażan
- 2 pomidory
- 1 cebula czerwona
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki octu jabłkowego
- 1 łyżeczka bazylii suszonej
- Pieprz
- Sól
Sposób przygotowania:
1
1. Przygotowanie bakłażana: • Bakłażana myjemy i osuszamy, a następnie kroimy w plasterki o grubości około 1 cm. • Plasterki bakłażana układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. • Każdy plasterek spryskujemy oliwą z oliwek i doprawiamy pieprzem oraz solą. • Pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180°C.
2
2. Przygotowanie mozzarelli i pomidorów: • Ser mozzarella i pomidory kroimy w plasterki. • Na każdy krążek upieczonego bakłażana układamy plasterek mozzarelli. 2. Przygotowanie mozzarelli i pomidorów: • Ser mozzarella i pomidory kroimy w plasterki. • Na każdy krążek upieczonego bakłażana układamy plasterek mozzarelli.
3
3. Dodanie pomidorów: • Na plasterki mozzarelli układamy plasterek pomidora.
4
4. Przygotowanie cebuli: • Cebulę obieramy i bardzo drobno siekamy. • Do posiekanej cebuli dodajemy oliwę z oliwek, ocet jabłkowy, bazylię. • Dokładnie mieszamy.
5
5. Dodanie cebuli: • Mieszankę cebuli układamy na wierzchu każdego plasterka pomidora.
6
6. Podanie przekąski: • Przekąska jest gotowa do podania. 7. Smacznego!