Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z dodatkiem brokuła papryki jajka, szybka prosta sycąca
Sos koperkowy jest bardzo aromatyczny i może stanowić dopełnienie wielu dań z...
Odsłon: 35
Sałatkę dzisiejszą robi się zaledwie w kilkanaście minut. Jest prosta łatwa i...
Odsłon: 22
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 25
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 1791
Sos koperkowy jest bardzo aromatyczny i może stanowić dopełnienie wielu dań z...
Odsłon: 35
Sałatkę dzisiejszą robi się zaledwie w kilkanaście minut. Jest prosta łatwa i...
Odsłon: 22
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 25
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 1791
Składniki
Obcinamy brokuły i wrzucamy do wody ( dodajemy trochę soli i cukru- utrzymuje kolor) i gotujemy do miekkości ok. 5 minut. W drugim garnku bądź w wodzie po brokułach gotujemy jaka na twardo. Paprykę kroimy w kostkę.
Brokuły płuczemy w chłodnej wodzie i odcedzamy, jajka obieramy i kroimy na gruba kostkę ( Ok. 9 kawałków z jajka). Warzywa i jajka mieszamy, do całości dodajemy ok łyżki majonezu 2 łyżek jogurtu i przeciśnięty ząbek czosnku. Ja dodaje jeszcze łyżeczkę musztardy rosyjskiej, zwiększa ostrość sałatki. Sałatkę można wymieszać z dipem, bądź dip wymieszać osobno i polać warzywa.