Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z dodatkiem brokuła papryki jajka, szybka prosta sycąca
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8710
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1281
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10332
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4690
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 766
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8710
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1281
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10332
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4690
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 766
Składniki
Obcinamy brokuły i wrzucamy do wody ( dodajemy trochę soli i cukru- utrzymuje kolor) i gotujemy do miekkości ok. 5 minut. W drugim garnku bądź w wodzie po brokułach gotujemy jaka na twardo. Paprykę kroimy w kostkę.
Brokuły płuczemy w chłodnej wodzie i odcedzamy, jajka obieramy i kroimy na gruba kostkę ( Ok. 9 kawałków z jajka). Warzywa i jajka mieszamy, do całości dodajemy ok łyżki majonezu 2 łyżek jogurtu i przeciśnięty ząbek czosnku. Ja dodaje jeszcze łyżeczkę musztardy rosyjskiej, zwiększa ostrość sałatki. Sałatkę można wymieszać z dipem, bądź dip wymieszać osobno i polać warzywa.