Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z dodatkiem brokuła papryki jajka, szybka prosta sycąca
Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...
Odsłon: 240
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 114
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 69
Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...
Odsłon: 240
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 114
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 69
Składniki
Obcinamy brokuły i wrzucamy do wody ( dodajemy trochę soli i cukru- utrzymuje kolor) i gotujemy do miekkości ok. 5 minut. W drugim garnku bądź w wodzie po brokułach gotujemy jaka na twardo. Paprykę kroimy w kostkę.
Brokuły płuczemy w chłodnej wodzie i odcedzamy, jajka obieramy i kroimy na gruba kostkę ( Ok. 9 kawałków z jajka). Warzywa i jajka mieszamy, do całości dodajemy ok łyżki majonezu 2 łyżek jogurtu i przeciśnięty ząbek czosnku. Ja dodaje jeszcze łyżeczkę musztardy rosyjskiej, zwiększa ostrość sałatki. Sałatkę można wymieszać z dipem, bądź dip wymieszać osobno i polać warzywa.