Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z dodatkiem brokuła papryki jajka, szybka prosta sycąca
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 161
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
Odsłon: 284
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 17619
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 161
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
Odsłon: 284
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 17619
Składniki
Obcinamy brokuły i wrzucamy do wody ( dodajemy trochę soli i cukru- utrzymuje kolor) i gotujemy do miekkości ok. 5 minut. W drugim garnku bądź w wodzie po brokułach gotujemy jaka na twardo. Paprykę kroimy w kostkę.
Brokuły płuczemy w chłodnej wodzie i odcedzamy, jajka obieramy i kroimy na gruba kostkę ( Ok. 9 kawałków z jajka). Warzywa i jajka mieszamy, do całości dodajemy ok łyżki majonezu 2 łyżek jogurtu i przeciśnięty ząbek czosnku. Ja dodaje jeszcze łyżeczkę musztardy rosyjskiej, zwiększa ostrość sałatki. Sałatkę można wymieszać z dipem, bądź dip wymieszać osobno i polać warzywa.