Smaker

Sałatka do drugiego dania

17.02.2023 Odsłon: 11776
5.0 (16 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka do drugiego dania to ciekawy pomysł na urozmaicenie lekkich dań obiadowych. Sprawdzi się do grillowanego mięsa, różnego rodzaju zapiekanek czy gotowanego kurczaka. Jest pełna warzyw o wysokiej zawartości witamin. Użyte składniki charakteryzują się też dużą ilością białka. Groszek i jajka są szczególnie polecane osobom aktywnie trenującym sporty czy kulturystykę. Danie jest proste i szybkie w przygotowaniu. Z powodzeniem sprawdzi się także jako samodzielny lunch, a nie tylko dodatek obiadowy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1714

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8259

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 705

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1252505

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1361

30 min
25
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 498

60 min
4
Sałatki
Sałatka do drugiego dania
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 4 jajka
  • 100 g groszku świeżego lub mrożonego
  • ½ pęczka szczypiorku
  • 6 liści sałaty strzępiastej
Dressing:
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka wody
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 2 łyżeczki chrzanu
  • 1 łyżka musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka miodu
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotuj na twardo. Odcedź je i obierz, a następnie drobno posiekaj. W garnku zagotuj wodę. Zanurz groszek we wrzątku na 2 minuty w przypadku świeżego produktu lub na 30 sekund w przypadku mrożonego. Odcedź groszek na durszlaku, a następnie umieść go natychmiast w misce z lodowatą wodą. Odcedź.

2

Rzodkiewkę pokrój w cienkie plasterki. Szczypiorek drobno posiekaj.

3

W misce wymieszaj ze sobą jajka, rzodkiewkę, groszek i szczypiorek. W osobnej miseczce połącz ze sobą wszystkie składniki dressingu. Energicznie mieszaj aż zemulgują. Polej sosem składniki sałatki i dobrze wymieszaj.

4

W salaterkach porozkładaj po 1-2 liście sałaty (w zależności od wielkości miseczek i porcji). Na nich porozkładaj sałatkę. Sałatkę do drugiego dania podawaj po schłodzeniu w lodówce.