Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka do drugiego dania to ciekawy pomysł na urozmaicenie lekkich dań obiadowych. Sprawdzi się do grillowanego mięsa, różnego rodzaju zapiekanek czy gotowanego kurczaka. Jest pełna warzyw o wysokiej zawartości witamin. Użyte składniki charakteryzują się też dużą ilością białka. Groszek i jajka są szczególnie polecane osobom aktywnie trenującym sporty czy kulturystykę. Danie jest proste i szybkie w przygotowaniu. Z powodzeniem sprawdzi się także jako samodzielny lunch, a nie tylko dodatek obiadowy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2627
4
62
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2627
4
62
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka do drugiego dania
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 pęczek rzodkiewek
- 4 jajka
- 100 g groszku świeżego lub mrożonego
- ½ pęczka szczypiorku
- 6 liści sałaty strzępiastej
Dressing:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka wody
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 2 łyżeczki chrzanu
- 1 łyżka musztardy Dijon
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka miodu
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotuj na twardo. Odcedź je i obierz, a następnie drobno posiekaj. W garnku zagotuj wodę. Zanurz groszek we wrzątku na 2 minuty w przypadku świeżego produktu lub na 30 sekund w przypadku mrożonego. Odcedź groszek na durszlaku, a następnie umieść go natychmiast w misce z lodowatą wodą. Odcedź.
2
Rzodkiewkę pokrój w cienkie plasterki. Szczypiorek drobno posiekaj.
3
W misce wymieszaj ze sobą jajka, rzodkiewkę, groszek i szczypiorek. W osobnej miseczce połącz ze sobą wszystkie składniki dressingu. Energicznie mieszaj aż zemulgują. Polej sosem składniki sałatki i dobrze wymieszaj.
4
W salaterkach porozkładaj po 1-2 liście sałaty (w zależności od wielkości miseczek i porcji). Na nich porozkładaj sałatkę. Sałatkę do drugiego dania podawaj po schłodzeniu w lodówce.