Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Sałatka do drugiego dania

17.02.2023 Odsłon: 11770
5.0 (16 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka do drugiego dania to ciekawy pomysł na urozmaicenie lekkich dań obiadowych. Sprawdzi się do grillowanego mięsa, różnego rodzaju zapiekanek czy gotowanego kurczaka. Jest pełna warzyw o wysokiej zawartości witamin. Użyte składniki charakteryzują się też dużą ilością białka. Groszek i jajka są szczególnie polecane osobom aktywnie trenującym sporty czy kulturystykę. Danie jest proste i szybkie w przygotowaniu. Z powodzeniem sprawdzi się także jako samodzielny lunch, a nie tylko dodatek obiadowy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 582

15 min
41
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 316

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 4398

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1860

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3623

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 30972

15 min
27
Sałatki
Sałatka do drugiego dania
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 4 jajka
  • 100 g groszku świeżego lub mrożonego
  • ½ pęczka szczypiorku
  • 6 liści sałaty strzępiastej
Dressing:
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka wody
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 2 łyżeczki chrzanu
  • 1 łyżka musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka miodu
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotuj na twardo. Odcedź je i obierz, a następnie drobno posiekaj. W garnku zagotuj wodę. Zanurz groszek we wrzątku na 2 minuty w przypadku świeżego produktu lub na 30 sekund w przypadku mrożonego. Odcedź groszek na durszlaku, a następnie umieść go natychmiast w misce z lodowatą wodą. Odcedź.

2

Rzodkiewkę pokrój w cienkie plasterki. Szczypiorek drobno posiekaj.

3

W misce wymieszaj ze sobą jajka, rzodkiewkę, groszek i szczypiorek. W osobnej miseczce połącz ze sobą wszystkie składniki dressingu. Energicznie mieszaj aż zemulgują. Polej sosem składniki sałatki i dobrze wymieszaj.

4

W salaterkach porozkładaj po 1-2 liście sałaty (w zależności od wielkości miseczek i porcji). Na nich porozkładaj sałatkę. Sałatkę do drugiego dania podawaj po schłodzeniu w lodówce.