Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka makaronowa z brokułami
29.03.2022
Odsłon:
10949
Przepis bierze udział w konkursie
Przepyszna sałatka z wykorzystaniem makaronu do dań chińskich, prosto i szybko to zaleta tej sałatki, bo makaronu się nie gotuje, a resztę składników można szybko przygotować. Taka sałatka sprawdzi się jako danie na lunch, do pracy, jak również zachwyci gości na imprezowym stole. Niewielka ilość składników i świetna sałatka gotowa. Polecam spróbować :-)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 67456
87
22
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1845
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 67456
87
22
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1845
5
REKLAMA
Sałatki
Sałatka makaronowa z brokułami
gotowaniepomojemu
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 1 brokuł
- 100 g makaronu do dań chińskich
- 150 g sera feta
- garść pestek dyni
- kilkanaście pomidorków koktajlowych
- SOS:
- 100 ml gęstego jogurtu
- 1 łyżka majonezu
- 1-2 ząbki czosnku (przecisnąć przez praskę)
- sól, pieprz i szczypta cukru do smaku
Sposób przygotowania:
1
SOS: Wszystkie składniki wymieszać w misce, doprawić przyprawami.
2
Makaron połamać w rękach na mniejsze kawałki, przełożyć do garnka, zalać wrzątkiem, przykryć pokrywą i parzyć 5 minut. Następnie przelać na sitku zimną wodą. Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru. Gotować ok. 4-5 minut, ma być al'dente. Następnie przelać na sitku zimną wodą. Ser feta pokroić na małe kawałki, a pomidorki na połówki. Pestki dyni uprażyć kilka minut na suchej patelni. Makaron przełożyć do miski, dodać brokuł, część kawałków fety, pomidorki, całość wymieszać, zalać sosem, delikatnie ponownie wymieszać, górę posypać resztą fety i pestkami dyni. Sałatka smakuje rewelacyjnie :-) SMACZNEGO!!!