Smaker

Sałatka na imprezę - Hit

10.12.2022 Odsłon: 42039
5.0 (54 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Spotkanie towarzyskie wymaga smakowitej kulinarnej oprawy. Do szybkiej kawy w porze podwieczorku wystarczy zwykle kawałek ciasta. Jeśli jednak planujemy spędzić w miłym gronie kilka godzin, trzeba zadbać o bardziej złożone menu, którego częścią jest zwykle zimny bufet złożony z koreczków, past, kanapek czy sałatek. Gospodarze zwykle stają przed dylematem, jak zaspokoić gusta wszystkich gości. Jaka jest najlepsza sałatka na imprezę? Hit niemal każdego przyjęcia w polskich domach od lat stanowi sałatka Olivier – bardzo podobna do tradycyjnej sałatki jarzynowej, ale wzbogacona o mięsną wkładkę.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort seromakowy

Ciasta Tort seromakowy

Ciasto idealne na święta. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyjne polskie...

Odsłon: 458

60 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 83

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 126

15 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż smażony z tofu i warzywami

Dania główne Ryż smażony z tofu i warzywami

Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...

Odsłon: 70

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 745

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 357

>60 min
9
Sałatki
Sałatka na imprezę - Hit
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 jajka
  • 2 marchewki
  • 4 ziemniaki
  • 1 cebula dymka (ze szczypiorkiem)
  • 4 kiszone ogórki
  • 16o g groszku konserwowego (2/3 puszki)
  • 250 g mortadeli
  • 3-4 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • sól, świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj jajka na twardo (8 minut od chwili zagotowania się wody), obierz ze skorupek i odłóż do wystudzenia. Umyj marchewki i ziemniaki i ugotuj do miękkości (zajmie to około 30 minut) w lekko osolonej wodzie, nie obierając ich ze skórki. Obierz po ugotowaniu. Pokrój w kostkę. Obierz ze skórki ogórki i pokrój w tej samej wielkości kostkę, co warzywa. Pokrój w kostkę mortadelę i cebulę (wraz ze szczypiorkiem), a także oddzielone od żółtek białka. Połącz wszystkie składniki, dodaj odcedzony z zalewy groszek i wymieszaj.

2

W osobnym naczyniu rozgnieć widelcem żółtka jajek. Wymieszaj je z majonezem i musztardą. Uzyskany sos dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj sos do sałatki i delikatnie, ale dokładnie wymieszaj. Odstaw na kilka godzin do lodówki.