Smaker
Ewa Gotuje

Sałatka ogórkowa z kurkumą (do słoików)

25.06.2016 Odsłon: 7433
5.0 (18 oceny)
Sałatka ogórkowa z kurkumą (do słoików)
60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Super sałatka na zimę do obiadu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 3663

30 min
1
Krewetki po marokańsku
smaker
smaker
Dania główne

Krewetki po marokańsku

Dania główne Krewetki po marokańsku

Ten prosty, słodko-pikantny przepis na krewetki po marokańsku będzie idealną...

Odsłon: 7446

15 min
4
Młoda kapusta z miodem

Przepis dnia

Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Przekąski

Młoda kapusta z miodem

Przekąski Młoda kapusta z miodem

Przepyszna. Najlepsza!!!

Odsłon: 3674

60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 13935

15 min
47
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6308

>60 min
45
Smaczna kolacja
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Smaczna kolacja

Sałatki Smaczna kolacja

Delikatny makaron, bukiet warzyw oraz ser halluomi zachęci każdego.

Odsłon: 480

30 min
2
Sałatki
Sałatka ogórkowa z kurkumą (do słoików)
Sałatka ogórkowa z kurkumą (do słoików)
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ogórek gruntowy 3 kg
  • Cebula biała 1/2 kg
  • Czosnek 3 ząbki
  • Papryka czerwona 2 szt.
  • Gorczyca 1 torebka
  • Sól 2 łyżki
  • Natka pietruszki
  • Składniki na zalewę:
  • Ocet 11/2 szklanki
  • Cukier 11/2 szklanki
  • Kurkuma 1 opakowanie
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Ogórki umyć, obrać i pokroić w plasterki. Paprykę z cebulą drobno posiekać. Wymieszać razem, posolić i odstawić na 2 godziny. W między czasie przygotować zalewę, zagotować ocet, wsypać cukier, zdjąć z ognia i mieszać do rozpuszczenia cukru, wsypać kurkumę. Do wyparzonych słoików wkładamy odstaną, odciśniętą z wody sałatkę, dodajemy po kilka ziaren gorczycy i zalewamy zalewą. Pasteryzujemy przez 25 minut od momentu zagotowania.