Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rodzice mieli przy domu mały ogródek , w którym tata uprawiał pomidory, trochę sałaty, cebulkę ze szczypiorkiem. Pomidory wychodziły zawsze dorodne, pachnące. Nie były pryskane chemią. Z tych pomidorów i cebulki mama robiła całe lato sałatkę prostą i przepyszną. W czerwcu i lipcu często wracamy do tej sałatki, kiedy pomidory są najsmaczniejsze a cebula soczysta, krucha i delikatna w smaku.
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 472
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 472
Składniki
Cebulę kroimy w cienkie półkrążki, pomidory w łódeczki. Przekładamy do miski. Dodajemy śmietanę, jogurt, sól i pieprz. Mieszamy całość i od razu podajemy na stół. Sałatka jest najsmaczniejsza podana od razu po przyrządzeniu, kiedy nie podeszła jeszcze wodą od pomidorów.
Sałatka pomidorowa naszego dzieciństwa gotowa!