Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka warstwowa z kurczakiem

Sałatka warstwowa z kurczakiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 510 Ocena: 3782

Dodano:

Odsłon: 5413

Sałatka warstwowa z ryżem, kurczakiem, serem żółtym, jajkami i warzywami. Smacznie i do syta:)

Składniki

  • ryż 2 woreczki
  • papryka czerwona duża 1 szt
  • ogórki konserwowe 4 szt
  • pomidory 3 szt
  • jajka 4 szt
  • filet z kurczaka 1 szt
  • żółty ser starty 4 łyżki
  • majonez 6 łyżek
  • keczup 1 łyżka
  • jogurt naturalny 1 łyżka
  • olej 4 łyżki
  • curry 1 łyżeczka płaska
  • bazylia suszona 1 łyżeczka płaska
  • oregano suszone 1 łyżeczka płaska
  • sól do smaku
  • pieprz cytrynowy do smaku
  • słodka papryka do smaku
  • czosnek granulowany do smaku
3-4 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Fileta z kurczaka kroimy w kostkę. Olej mieszamy z bazylią, oregano, solą pieprzem cytrynowym i słodką papryką. Do przygotowanej marynaty dodajemy mięso, mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce na godzinę. Następnie smażymy na patelni do miękkości i lekkiego zrumienienia mięsa i odstawiamy do wystudzenia.
    Ryż gotujemy w osolonej wodzie, odsączamy i studzimy.
    Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej lub kroimy w małą kostkę.
    Pomidory /mięsiste o małej zawartości soku/ kroimy razem z ogórkami konserwowymi w kostkę.
    Paprykę również kroimy w kostkę.
    2 łyżki majonezu mieszamy z 1 łyżką keczupu.
    Pozostały majonez mieszamy z jogurtem naturalnym i doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym.

  2. W salaterce układamy kolejno
    1. ryż /1 woreczek/
    2. sos majonezowo-keczupowy
    3. starty ser żółty
    4. pomidory i ogórki konserwowe
    5. ryż /2 woreczek/
    6. połowę sosu majonezowo-jogurtowo-czosnkowego
    7. jajka
    8. paprykę /trochę odkładamy do dekoracji/
    9. smażony kurczak
    10. reszta sosu majonezowo-jogurtowo-czosnkowego
    11. posypujemy pozostałą papryką

  3. Odstawiamy na godzinę w chłodne miejsce.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń