Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka wizytowa jest aromatyczna i pięknie wygląda na stole. Miękki i doprawiony mocno kurczak dobrze komponuje się z delikatnym makaronem. Do tego docenisz ją za bogate dodatki, co czyni ją sycącą.
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1467
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1467
Składniki
Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i pozostaw do ostygnięcia. Filety z kurczaka umyj i osusz, a następnie pokrój w kostkę. W misce wymieszaj mięso z przyprawą curry, papryką, solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzej olej i smaż kurczaka na średnim ogniu, aż będzie złocisty i dobrze wysmażony. Odstaw do ostygnięcia. Jajka ugotuj na twardo, czyli około 10 minut od zagotowania wody. Po ugotowaniu ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
Szynkę konserwową pokrój w drobną kostkę. Ogórki również. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Kukurydzę i pieczarki odcedź z zalewy. Jeśli to konieczne, podziel pieczarki na drobniejsze kawałki. W dużej misce wymieszaj ostudzony makaron, smażonego kurczaka, jajka, szynkę, ogórki, kukurydzę, pieczarki i cebulę.
Połącz majonez z jogurtem. Dodaj do miski. Dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku, delikatnie mieszając wszystkie składniki. Sałatkę podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez około 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.