Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na rodzinnego grilla zamiast steków przynoszę awokado, które ładnie przypieka się na ruszcie. Zielone, pasiaste łódeczki dodaję do sałatki, która dla mnie jest gotowym daniem, a dla mięsożerców zdrowym dodatkiem. Sałatka najlepiej smakuje latem, kiedy pomidorki cherry pachną nieziemsko, a liście sałaty nie smakują jak trawa.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto śnieżny puch
Ciasto śnieżny puch to pyszne, lekkie ciasto bez pieczenia, które z pewnością...
Odsłon: 20228
33
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 1029
3
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 3996
13
Sałatki
Szybka sałatka z porem
Idealna na różne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 19094
27
59
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto śnieżny puch
Ciasto śnieżny puch to pyszne, lekkie ciasto bez pieczenia, które z pewnością...
Odsłon: 20228
33
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 1029
3
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 3996
13
Sałatki
Szybka sałatka z porem
Idealna na różne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 19094
27
59
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z grillowanym awokado
VEGANSMAK
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- sałata
- 15 szt pomidorków cherry
- pęczek natki pietruszki
- 1 awokado pokrojone w ósemki
- 75 g wegańskiej fety
- 2 łyżki suszonych pomidorów z zalewy
- 1/2 cebuli czerwonej
- oliwa z oliwek
- 175 g czerwonej ugotowanej fasoli (u mnie z kartonu)
- 1/2 łyżeczki kuminu
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- do podania: chipsy z tortilli, ćwiartki limonki
- dressing: 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżeczka musztardy, 1 łyżeczka syropu klonowego, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mieszam dressing z powyższych składników. Odstawiam.
2
Awokado przekrajam na pół, wyjmuję pestkę, obieram ze skórki i dzielę na ósemki. Na patelni grillowej lub grillu ogrodowym układam łódki awokado i przewracam kiedy widoczne są paski.
3
W międzyczasie na patelni rozgrzewam oliwę z oliwek. Dodaję fasolę, przyprawiam kuminem, solą, pieprzem. Chwilę podsmażam. Dodaję sos sojowy. Mieszam i 1 minutę podsmażam. Studzę.
4
Do dużej miski wrzucam pokrojoną sałatę, pomidorki, natkę pietruszki, fetę, suszone pomidory, czerwoną cebulę. Dodaję przestudzoną fasolę i awokado. Mieszam. Całość polewam dressingiem. Podaję z chipsami z tortilli i ćwiartkami limonki.