Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 19-04-2022
Szybka, pyszna i kolorowa sałatka ze słodkim melonem kantalupa, grillowaną gruszką oraz delikatnym serem camembert. Jest idealna jako samodzielne danie, pożywna przekąska lub posiłek do pracy.
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2156
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12308
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2156
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12308
Składniki
Gruszkę kroimy w plastry i grillujemy je na wysmarowanej olejem patelni grillowej do momentu lekkiego skarmelizowana. Miąższ melona kroimy w kostkę. Awokado obieramy, lekko skrapiamy sokiem z cytryny i również kroimy w kostkę. Na talerzach układamy liście roszponki, grillowane plastry gruszki, melona, awokado, kawałki sera camembert oraz pomidorki koktajlowe.
Do małego słoiczka wlewamy olej rzepakowy, sok z cytryny, syrop klonowy oraz musztardę miodową. Dodajemy szczyptę soli oraz świeżo zmielonego pieprzu, zakręcamy słoiczek i energicznie mieszamy. Sałatkę polewamy powstałym sosem i posypujemy ją ziarnami słonecznika.