Smaker
Dania jednogarnkowe

Sałatka z surowej cukinii, chipsami z szynki i jajkiem na miękko

31.07.2022 Odsłon: 110
5.0 (2 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

15 min
3-4 os.
Ika1961
Ika1961

Szybka w przygotowaniu, a jednocześnie smaczna i pożywna sałatka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki z mąki owsianej

Dania główne Naleśniki z mąki owsianej

Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...

Odsłon: 12266

15 min
7
konhambos
konhambos
Przekąski

Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Przekąski Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Chrupiące, pikantne paluszki są idealną przekąską – i to nie tylko na imprezę...

Odsłon: 113

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dania główne Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dużo było warzyw nie wiadomo było co z nimi zrobić, więc dlaczego nie bardzie...

Odsłon: 120

15 min
5

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Ciasta Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Najlepsze do porannej kawki. Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabł...

Odsłon: 1286

30 min
28
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane bez mąki

Dania główne Placki ziemniaczane bez mąki

Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...

Odsłon: 1452

30 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Napoje

Rozgrzewający napój na przeziębienie

Napoje Rozgrzewający napój na przeziębienie

Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...

Odsłon: 83

15 min
2
Sałatki
Sałatka z surowej cukinii, chipsami z szynki i jajkiem na miękko
Autor:
Ika1961
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 młoda żółta cukinia
  • 1 młoda zielona cukinia
  • 2 jajka ugotowane na miękko
  • młode listki rukoli
  • kwiatki rukoli
  • 3 plastry wędzonej szynki
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • łyżeczka miodu płynnego naturalnego
  • sól morska do smaku
  • pieprz świeżo mielony do smaku
Sposób przygotowania:
1

Cukinie szatkujemy na mandolinie. Skrapiamy olejem i octem. Polewamy miodem, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Szynkę kroimy w paski i rumienimy na suchej patelni.

2

Na talerze wykładamy porcje cukinii. Posypujemy listkami rukoli. Na środku każdej porcji układamy połówkę jajka. Posypujemy chipsami z szynki i kwiatkami rukoli. Podajemy od razu po przygotowaniu.