Smaker

Sałatka z surowej cukinii, chipsami z szynki i jajkiem na miękko

31.07.2022 Odsłon: 117
5.0 (3 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

15 min
3-4 os.
Ika1961
Ika1961

Szybka w przygotowaniu, a jednocześnie smaczna i pożywna sałatka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Rewanż Synowej

Ciasta Ciasto Rewanż Synowej

Ciasto Rewanż Synowej to efekt eksperymentu. Pewna synowa postanowiła przygot...

Odsłon: 15706

30 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po kozacku

Dania główne Kurczak po kozacku

Kurczak po kozacku to pomysł na bardzo szybki i jakże smaczny obiad. Do jego...

Odsłon: 28853

30 min
35

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1063225

>60 min
2435
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dodatki

Pieczarki duszone z cebulą

Dodatki Pieczarki duszone z cebulą

Świetny dodatek do ziemniaków ,kasz czy makaronu. Zamiast cebuli użyć można p...

Odsłon: 16310

30 min
32
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 16094

60 min
21

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik rabarbarowy

Ciasta Sernik rabarbarowy

Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...

Odsłon: 4894

60 min
6
Sałatki
Sałatka z surowej cukinii, chipsami z szynki i jajkiem na miękko
Autor:
Ika1961
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 młoda żółta cukinia
  • 1 młoda zielona cukinia
  • 2 jajka ugotowane na miękko
  • młode listki rukoli
  • kwiatki rukoli
  • 3 plastry wędzonej szynki
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • łyżeczka miodu płynnego naturalnego
  • sól morska do smaku
  • pieprz świeżo mielony do smaku
Sposób przygotowania:
1

Cukinie szatkujemy na mandolinie. Skrapiamy olejem i octem. Polewamy miodem, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Szynkę kroimy w paski i rumienimy na suchej patelni.

2

Na talerze wykładamy porcje cukinii. Posypujemy listkami rukoli. Na środku każdej porcji układamy połówkę jajka. Posypujemy chipsami z szynki i kwiatkami rukoli. Podajemy od razu po przygotowaniu.