Smaker

Sałatka ze śledziem na Wigilię

16.12.2022 Odsłon: 4237
5.0 (16 oceny)
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Prawie zwykła, bo oprócz śledzi są ziemniaki i ogórki kiszone, ale wzbogacona o kiwi, które dobrze się sprawdziło. Polecam.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Dania główne Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Chrupiący , delikatny , aromatyczny wprost na niedzielny obiad.

Odsłon: 555

15 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 105

60 min
2
smaker
smaker
Dodatki

Majonez z białek

Dodatki Majonez z białek

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...

Odsłon: 41

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Roladki z kurczaka z piekarnika

Dania główne Roladki z kurczaka z piekarnika

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...

Odsłon: 89

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 137

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...

Odsłon: 2942

15 min
6
Sałatki
Sałatka ze śledziem na Wigilię
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok 350 g śledzie matiasy
  • 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 4 małe kiszone ogórki
  • 2 małe jabłka
  • cebula
  • 140 g kukurydzy z puszki
  • kiwi
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • łyżka musztardy
  • sól do smaku
  • majonez
  • dekoracja:
  • patyczek do szaszłyków
  • kiwi
  • piórka koperku
  • ząbki kukurydzy
  • koraliki granatu
  • gwiazdka z żółtego sera
  • majonez
Sposób przygotowania:
1

Śledzie wymoczyć w wodzie ok. 2-3 godziny. Po wyjęciu, dokładnie osuszyć papierowymi ręcznikami i pokroić w kostkę. Przełożyć do miseczki. W kostkę pokroić ugotowane, obrane ziemniaki, jabłka pozbawione gniazd nasiennych i obrane ze skórki, ogórki kiszone, cebulę, jajka, obrane ze skórki kiwi. Dodać jeszcze osączoną na sicie kukurydzę, posiekany koperek, pieprz czarny świeżo mielony, musztardę, majonez, sól do smaku. Dokładnie pomieszać. Pozostawić w lodówce na ok. 2 godz. Przełożyć do salaterki i udekorować. Centralnie wbić w sałatkę przycięty do właściwej wysokości patyczek do szaszłyków Na patyczek do szaszłyków ponabijać plasterki kiwi przekładając małymi kawałkami. Powciskać między plasterki piórka koperku. ,,Choinkę,, udekorować cienką strużką majonezu, koralikami granatu, ząbkami kukurydzy i na czubku umieścić gwiazdę z sera. Smacznego.