Smaker
Sezon na szparagi

Sałatka ziemniaczana

02.08.2023 Odsłon: 327
5.0 (2 oceny)
Sałatka ziemniaczana
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Może być ona pysznym dodatkiem do obiadu (zamiast tradycyjnych ziemniaków), do potraw z grilla, bądź być samodzielnym posiłkiem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...

Odsłon: 38581

60 min
28
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 2854

30 min
4
Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej
wałek
wałek
Dania główne

Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

Dania główne Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań, które od razu przenos...

Odsłon: 425

30 min
3
Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Sałatki Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem to najlepszy dodatek do pieczonej i sma...

Odsłon: 313

15 min
3
Łosoś w sosie ze szpinakiem
smaker
smaker
Dania główne

Łosoś w sosie ze szpinakiem

Dania główne Łosoś w sosie ze szpinakiem

Łosoś w sosie ze szpinakiem z dodatkiem czosnku i pomidorków to proste danie...

Odsłon: 35208

15 min
37
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 164

30 min
2
Sałatki
Sałatka ziemniaczana
Sałatka ziemniaczana
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Składniki (3-4 porcje):
  • 500g ziemniaków
  • 300g cienkiej kiełbasy
  • 3-4 gałązki natki pietruszki
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 płaska łyżka musztardy dijon
  • 1 łyżka octu winnego
  • 100ml oleju słonecznikowego
  • Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować w mundurkach, jeszcze ciepłe obrać ze skórki i pokroić w plastry. Kiełbaski usmażyć na grillowej patelni. Następnie pokroić w talarki i wymieszać w misce z ziemniakami. Całość posypać posiekaną natką pietruszki i szczypiorkiem. W mniejszej misce przygotować sos – musztardę połączyć z octem, dodać sól i pieprz. Mieszać tak długo, by sól się rozpuściła. Cały czas mieszając dodawać olej małym strumieniem. Sosem polać sałatkę i dokładnie wymieszać. Wszystkie składniki sałatki muszą się dobrze połączyć, dlatego lepiej przygotować ją wcześniej i pozostawić w lodówce na około 3 godziny, sos nada ziemniakom wyjątkowego smaku. Polecam!