Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną sałatkę ziemniaczaną, jest idealna na każdą okazję. Młode ziemniaki, boczek, papryka, ser feta, dużo świeżego kopru i cebula, nic więcej nie trzeba :-) Zapraszam serdecznie na film. Przepis https://youtu.be/UnQKdvmbIZc
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2178
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5640
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 746
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30052
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2178
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5640
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 746
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30052
Składniki
Ziemniaki młode obieramy i gotujemy w całości w osolonej wodzie. Po ugotowaniu, ziemniaki odcedzamy, odstawiamy do ostygnięcia, kroimy na większe cząstki, wrzucamy do większej miski. Następnie rozgrzewamy mocno patelnie, wlewamy olej rzepakowy i wrzucamy pokrojony w grube plasterki boczek, delikatnie podsmażamy i dorzucamy cebulę, paprykę, czosnek i pieprz. Całość podsmażamy chwilę, warzywa muszą być tylko delikatnie zblanszowane. Odstawiamy patelnię do ostygnięcia i wrzucamy zawartość do miski z ziemniakami, następnie dorzucamy ser feta pokrojony w średnią kostkę, koper grubo posiekany. Całość delikatnie mieszamy i sałatka gotowa :-)