Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka ziemniaczana z bobem na zimno lub ciepło
24.06.2022
Odsłon:
2804
Przepis dnia: 29-06-2022
Sałatkę z bobem można podać na zimno lub ciepło - w obu wersjach smakuje rewelacyjnie. Sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub grilla.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
1
7
15
Desery
Naleśniki z serem, dżemem i owocami.
Dzisiaj naleśniki proste, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Naleśniki mięciutk...
Odsłon: 148
4
7
Ciasta
Sernik z jasnym i ciemnym ciastem tartym na tarce
Delikatny, kremowy sernik na kruchym cieście, z piękną warstwą jasnego i ciem...
Odsłon: 125
0
Ostatnio komentowane przepisy
1
7
15
Desery
Naleśniki z serem, dżemem i owocami.
Dzisiaj naleśniki proste, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Naleśniki mięciutk...
Odsłon: 148
4
7
Ciasta
Sernik z jasnym i ciemnym ciastem tartym na tarce
Delikatny, kremowy sernik na kruchym cieście, z piękną warstwą jasnego i ciem...
Odsłon: 125
0
REKLAMA
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z bobem na zimno lub ciepło
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki - 600g (waga po obraniu)
- Bób - 250g
- Sól - 1/2 łyżeczki
- Cukier - 1/2 łyżeczki
- Ogórek kiszony - 4szt
- Koperek świeży - 3 łyżki
- Olej - 2 łyżki
- Ocet - 1 łyżeczka
- Przyprawy:
- sól, pieprz, słodka papryka
- cukier - szczypta
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki gotujemy. Następnie studzimy i kroimy w półplasterki. Bób płuczemy. Wrzucamy do wrzątku z dodatkiem 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki cukru. Gotujemy. Młody bób będzie dobry po 6-10 minutach, starszy musi się gotować nawet 20. W trakcie gotowania próbujemy, czy już nam odpowiada. Po ostudzeniu bób obieramy. Ogórki kiszone kroimy w plasterki. Mieszamy olej, ocet i przyprawy. Łączymy ziemniaki, bób, ogórki kiszone, sos i koperek. Podajemy na zimno lub podgrzewamy.