Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Musi być na świątecznym stole.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1065
8
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 375
13
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3242
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 695
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1065
8
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 375
13
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3242
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 695
12
2
REKLAMA
Sałatki
Śledziowa sałatka warstwowa
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 filetów śledziowych
- mleko do wymoczenia śledzi
- czerwona cebula
- biała część pora
- duże kwaśne czerwone jabłko
- 3 ogórki konserwowe
- 4 jajka ugotowane na twardo
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól
- 200 ml śmietany 18%
- 120 ml majonezu
- 150 g serka śmietankowego typu philadelphia
- 2 łyżeczki musztardy sarepskiej
- 2 łyżeczki miodu
- łyżeczka soku z cytryny
- szczypta białego pieprzu
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Filety śledziowe wymoczyć w mleku ok. 2 godz. Powinny być lekko słone. Osuszyć papierowymi ręcznikami. Dokładnie wymieszać majonez, śmietanę z serkiem śmietankowym. Dodać musztardę, miód, sok z cytryny, pieprz i sól do smaku. Wymieszać i wyłożyć na dno salaterki. Na tej poduszce ułożyć pokrojone w kotkę śledzie, a na śledziach pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę. Na cebuli położyć pora wcześniej pokrojonego w półplasterki, sparzonego wrzątkiem i przelanego zimną woda na sicie. Kolejna warstwa to pokrojone w kostkę jabłko, obrane i pozbawione gniazda nasiennego. Ze skórki można wykroić gwiazdki dla ozdoby. Na jabłkach ułożyć warstwę pokrojonych w kostkę ogórków konserwowych. Wszystko przykryć posiekanymi drobno jajkami, albo startymi na tarce o grubych oczkach. Oprószyć delikatnie solą i pieprzem świeżo mielonym do smaku. Udekorować wg uznania. Schłodzić. Smacznego