Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Surówka z kiszonej kapusty

18.12.2022 Odsłon: 1199
5.0 (17 oceny)
Surówka z kiszonej kapusty
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Moja dzisiejsza surówka składa się z kapusty kiszonej , jabłka, orzechów, pomarańczy oraz winogron, doprawiana sosem przygotowanym z cebuli , oleju, miodu, soku z cytryny i estragonu. Surówka bardzo smaczna , a jej zapach i smak przyciąga domowników.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, deska, miska , szklana salaterka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ragout warzywne z kiełbasą
wałek
wałek
Dania główne

Ragout warzywne z kiełbasą

Dania główne Ragout warzywne z kiełbasą

Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...

Odsłon: 1848

30 min
6
Sałatka z figami i serem pleśniowym
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z figami i serem pleśniowym

Sałatki Sałatka z figami i serem pleśniowym

Sałatka z figami i serem pleśniowym to danie, które zachwyca prostotą wykonan...

Odsłon: 181

30 min
3
Sałatka ziemniaczana z kukurydzą
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z kukurydzą

Sałatki Sałatka ziemniaczana z kukurydzą

Prosta i sycąca sałatka ziemniaczana z kukurydzą to nasz kolejny pomysł na ko...

Odsłon: 1039

30 min
4
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Sałatki Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...

Odsłon: 1746

15 min
2
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...

Odsłon: 9723

15 min
11
Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Przetwory Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...

Odsłon: 1786

30 min
5
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Surówka z kiszonej kapusty
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kapusta kiszona ok. 200 g,
  • jabłko duże 1,
  • orzechy włoskie garść,( posiekać)
  • pomarańcza duża 1,
  • winogrona jasne 1/2 szklanki,
  • Składniki sosu ;
  • cebula 1,
  • olej 4 łyżki,
  • sok z 1/2 cytryny,
  • estragon 1/2 łyżeczki,
  • miód płynny 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Kapustę kiszoną delikatnie odcisnąć z soku i drobno pokroić. Pomarańczę obrać , podzielić na cząstki a następnie pokroić na mniejsze kawałki , jabłko obrać , usunąć gniazda nasienne i pokroić w słupki. Kapustę wymieszać , z pomarańczą, jabłkiem orzechami i winogronami. Przygotować sos; Cebulę po obraniu pokroić w drobniutką kostkę, wymieszać z estragonem, sokiem z cytryny oraz olejem , wymieszać do połączenia składników. Sos połączyć z surówką. Po wymieszaniu przełożyć do szklanej salaterki. Smacznego.

2

Przygotowanie składników.

3

Surówka gotowa do podania.