Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z marchewki jak w restauracji to ciekawa propozycja na dodatek obiadowy. Zawiera bardzo aromatyczną miętę i natkę pietruszki. Ale prawdziwą petardą jest dodatek ostrego sosu chili lub Tabasco. Marchewka ma słodki smak, który w tym przypadku miesza się z dość sporą pikanterią. To właśnie też sos chili sprawia, że będzie ona nieco miększa, choć dalej chrupiąca.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 61
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 455
6
2
2
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1386
11
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1865
8
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 61
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 455
6
2
2
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1386
11
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1865
8
REKLAMA
Sałatki
Surówka z marchewki jak w restauracji
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g kolorowych marchewek: żółtej, pomarańczowej, czerwonej
- 2 gałązki mięty
- 4 gałązki natki pietruszki
- 1 mała cebula
Dressing
- 2 łyżki soku z limonki
- ½ łyżeczki sosu chili lub Tabasco
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Marchewki umyj i obierz. Zetrzyj na tarce o dużych oczkach lub rozdrobnij robotem kuchennym na równe i cienkie słupki. Liście mięty i natki pietruszki umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Drobno je posiekaj. Cebulę obierz i cienko pokrój w piórka. Przelej je wrzącą wodą i osusz. Wszystkie składniki przenieś do miski sałatkowej.
2
Przygotuj dressing. Wymieszaj sok z limonki z sosem chili lub Tabasco. Następnie dodaj oliwę i całość bardzo energicznie ubij do całkowitego połączenia składników. Dodaj sól i pieprz do smaku. Wymieszaj sos i zalej nim warzywa. Surówkę dobrze wymieszaj, by cała była pokryta dressingiem. Surówkę z marchewki jak w restauracji podawaj jako dodatek obiadowy, najlepiej do mięs.