Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
rewelacyjna, świeża, aromatyczna surówka z dużą ilością koperku, czosnkiem i odrobiną majonezu. Kto jadł, oblizywał się po uszy :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 21630
29
Dania główne
krokiety serowe z brokułami
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 163
3
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 290
27
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 21630
29
Dania główne
krokiety serowe z brokułami
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 163
3
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 290
27
REKLAMA
Sałatki
surówka z młodej kapusty z koperkiem
agniemo
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- mała główka młodej kapusty
- 150 ml jogurtu naturalnego
- 3 łyżki majonezu (może być odtłuszczony)
- pęczek koperku (albo pół dużego)
- 2 ząbki czosnku
- sól, cukier, sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Poszatkować kapustę. Posolić ją delikatnie i dokładnie wymieszać, by zmiękła. Odstawić na kilkanaście minut (ja lubię chrupkie warzywa, więc nie dopuszczam, by zmiękła za bardzo - wystarczy spróbować)
2
wymieszać jogurt z majonezem. Dodać zmiażdżone ząbki czosnku (może być go więcej, jeśli ktoś lubi). Dodać szczyptę (do pół łyżeczki) cukru, łyżkę soku z cytryny, dokładnie wymieszać. Nie solić! Posolona już jest kapusta. Spróbować :) to powinien być intensywny, słodko-kwaśno-czosnkowy sos z wyczuwalną nutą majonezu, ale leciutki.
3
Jeśli posolona kapusta puściła wodę - odlać. Do kapusty dodać drobno posiekany koperek, dokładnie wymieszać. Dodać sos jogurtowy i znów dokładnie wymieszać. Podawać od razu. Jeśli ma poczekać na posiłek - najlepiej schłodzić w lodówce. Świetna surówka do ryb. I do mielonych! Polecam