Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie i zapraszam na sałatkę jarzynową ze śledziami. Sałatka jest bardzo smaczna, łatwa w przygotowaniu i powinna każdemu smakowa, oczywiście jeżeli lubi śledzie
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457543
1244
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1401
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2226
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 567
17
23
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457543
1244
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1401
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2226
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 567
17
23
REKLAMA
Sałatki
Świąteczna sałatka ze śledziami
UwagaBabciaEwa
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g solonych śledzi a'la Matias
- około 250 g marchwi
- około 500 g ziemniaków
- około 200 g kiszonych ogórków
- puszka 400 g kukurydzy
- puszka 400 g groszku
- 4 jajka ugotowane na twardo
- mały pęczek natki pietruszki
- około 6 łyżek majonezu
- do smaku sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Filety śledziowe są słone, więc przed przygotowaniem sałatki moczę je w zimnej wodzie, przez około 2-3 godziny, w zależności jak słone mam śledzie. Podczas moczenia zmieniam wodę. Gdy śledzie są już wymoczone, to je dokładnie osuszam ręcznikiem papierowym, kroję na mniejsze kawałki i przekładam do salaterki.
2
W tym czasie gdy śledzie się moczą, to gotuję marchew i ziemniaki w mundurkach. Ugotowane obieram, kroję w drobną kostkę i dodaję do pokrojonych śledzi. Ogórki i jajka również drobno kroję, a natkę pietruszki siekam i dodaję do sałatki. Dodaję odsączoną kukurydze i groszek, doprawiam solą, pieprzem i dodaję majonez. Sałatkę mieszam, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Sałatka jarzynowa ze śledziami jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa