Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Świąteczna sałatka ze śledziami

06.12.2022 Odsłon: 7465
5.0 (10 oceny)
30 min
>6 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie i zapraszam na sałatkę jarzynową ze śledziami. Sałatka jest bardzo smaczna, łatwa w przygotowaniu i powinna każdemu smakowa, oczywiście jeżeli lubi śledzie

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 112900

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11154

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 201

30 min
3
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 462

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 442

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 794

60 min
4
Sałatki
Świąteczna sałatka ze śledziami
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 500 g solonych śledzi a'la Matias
  • około 250 g marchwi
  • około 500 g ziemniaków
  • około 200 g kiszonych ogórków
  • puszka 400 g kukurydzy
  • puszka 400 g groszku
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • mały pęczek natki pietruszki
  • około 6 łyżek majonezu
  • do smaku sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe są słone, więc przed przygotowaniem sałatki moczę je w zimnej wodzie, przez około 2-3 godziny, w zależności jak słone mam śledzie. Podczas moczenia zmieniam wodę. Gdy śledzie są już wymoczone, to je dokładnie osuszam ręcznikiem papierowym, kroję na mniejsze kawałki i przekładam do salaterki.

2

W tym czasie gdy śledzie się moczą, to gotuję marchew i ziemniaki w mundurkach. Ugotowane obieram, kroję w drobną kostkę i dodaję do pokrojonych śledzi. Ogórki i jajka również drobno kroję, a natkę pietruszki siekam i dodaję do sałatki. Dodaję odsączoną kukurydze i groszek, doprawiam solą, pieprzem i dodaję majonez. Sałatkę mieszam, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Sałatka jarzynowa ze śledziami jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa