Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna i efektowna sałatka warzywna, w wersji z kurczakiem. Ta atrakcyjnie wyglądająca sałatka nada waszemu stołowi świątecznego wyglądu i splendoru. Goście będą zachwyceni.
Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.
Odsłon: 61
Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.
Odsłon: 61
Składniki
Buraczki zetrzeć na tarce o dużych oczkach i odsączyć z nich sok. Jajka również utrzeć lub drobno pokroić. Na tarce o grubych oczkach zetrzeć również ziemniaki i marchewkę. Cebule pokroić w drobna kostkę i zeszklić na odrobinie masła lub oleju. Z owoców granatu wyłuskać ziarna.
Majonez doprawić sola i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Na środek dużego talerza ustawić szklankę i ułożyć wokół niej warstwę ziemniaków, tworząc kształt wieńca. Warstwę ziemniaczana posmarować odrobina majonezu i ułożyć na na niej pokrojonego drobno kurczaka. Każdą ułożoną warstwę sałatki smarujemy cienko majonezem. Na kurczaka układać utartą marchew, na nią usmażoną cebule, na nią starte jajka i kolejno warstwę pokrojonych drobno orzechów i startych buraków. Warstwę buraków dokładnie posmarować majonezem i ułożyć na niej ziarna granatu tak aby pokryły dokładnie cala powierzchnie sałatki.
Sałatkę przykryć folia i wstawić na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem usunąć szklankę. Smacznego!