Smaker
Ankieta - książka kucharska

Bułeczki z czosnkiem i ziołami

16.01.2013 Odsłon: 6015
5.0 (7 oceny)
>60 min
5-6 os.
Helcia86
Helcia86

Smakowite bułeczki w sam raz aby smacznie rozpocząć dzień

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1477

>60 min
27
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1206

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1329

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2439

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1009

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99236

15 min
120
Pieczywo
Bułeczki z czosnkiem i ziołami
Autor:
Helcia86
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • maka ( ok.10 łyżek), 50 dag
  • cukier, 2 łyżeczki
  • drożdże, 25 g
  • mleko, 60 ml
  • ciepła woda, 270 ml
  • sól
  • oliwa z oliwek, 2 łyżki
  • czosnek, 3 ząbki
  • masło, 4 łyżeczki
  • zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1

Drożdże zasypać cukrem poczekać aż się rozpuszczą następnie dolać letnie mleko. Mąkę przesiać dodać sól i zioła prowansalskie dodać rozpuszczone drożdże z mlekiem, ciepłą wodę i oliwę. Dobrze wyrobić ciasto ok. 10 min. Odstawić na godzinę w ciepłe miejsce ( wstawiam do piekarnika na termoobieg w temp 50 st.) Następnie Wyrobić jeszcze chwilkę, podzielić ciasto na części formować bułeczki wyłożyć na blachę posypaną mąką. Pozostawić na 20 min do wyrośnięcia. Masło rozpuścić dodać przeciśnięty czosnek , zioła prowansalskie i szczyptę soli. Posmarować bułki. Piec 15-20 min w 180 st.

2

Drożdże zasypać cukrem poczekać aż się rozpuszczą następnie dolać letnie mleko. Mąkę przesiać dodać sól i zioła prowansalskie dodać rozpuszczone drożdże z mlekiem, ciepłą wodę i oliwę. Dobrze wyrobić ciasto ok. 10 min. Odstawić na godzinę w ciepłe miejsce ( wstawiam do piekarnika na termoobieg w temp 50 st.) Następnie Wyrobić jeszcze chwilkę, podzielić ciasto na części formować bułeczki wyłożyć na blachę posypaną mąką. Pozostawić na 20 min do wyrośnięcia. Masło rozpuścić dodać przeciśnięty czosnek , zioła prowansalskie i szczyptę soli. Posmarować bułki. Piec 15-20 min w 180 st.