Smaker

Bułeczki z czosnkiem i ziołami

16.01.2013 Odsłon: 6013
5.0 (7 oceny)
>60 min
5-6 os.
Helcia86
Helcia86

Smakowite bułeczki w sam raz aby smacznie rozpocząć dzień

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Dania główne Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Polecam. My bardzo lubimy.

Odsłon: 847

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4469

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1076

30 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 306

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 476

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 3255

30 min
5
Pieczywo
Bułeczki z czosnkiem i ziołami
Autor:
Helcia86
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • maka ( ok.10 łyżek), 50 dag
  • cukier, 2 łyżeczki
  • drożdże, 25 g
  • mleko, 60 ml
  • ciepła woda, 270 ml
  • sól
  • oliwa z oliwek, 2 łyżki
  • czosnek, 3 ząbki
  • masło, 4 łyżeczki
  • zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1

Drożdże zasypać cukrem poczekać aż się rozpuszczą następnie dolać letnie mleko. Mąkę przesiać dodać sól i zioła prowansalskie dodać rozpuszczone drożdże z mlekiem, ciepłą wodę i oliwę. Dobrze wyrobić ciasto ok. 10 min. Odstawić na godzinę w ciepłe miejsce ( wstawiam do piekarnika na termoobieg w temp 50 st.) Następnie Wyrobić jeszcze chwilkę, podzielić ciasto na części formować bułeczki wyłożyć na blachę posypaną mąką. Pozostawić na 20 min do wyrośnięcia. Masło rozpuścić dodać przeciśnięty czosnek , zioła prowansalskie i szczyptę soli. Posmarować bułki. Piec 15-20 min w 180 st.

2

Drożdże zasypać cukrem poczekać aż się rozpuszczą następnie dolać letnie mleko. Mąkę przesiać dodać sól i zioła prowansalskie dodać rozpuszczone drożdże z mlekiem, ciepłą wodę i oliwę. Dobrze wyrobić ciasto ok. 10 min. Odstawić na godzinę w ciepłe miejsce ( wstawiam do piekarnika na termoobieg w temp 50 st.) Następnie Wyrobić jeszcze chwilkę, podzielić ciasto na części formować bułeczki wyłożyć na blachę posypaną mąką. Pozostawić na 20 min do wyrośnięcia. Masło rozpuścić dodać przeciśnięty czosnek , zioła prowansalskie i szczyptę soli. Posmarować bułki. Piec 15-20 min w 180 st.