Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Bułki dyniowe z konfiturą różaną

16.11.2021 Odsłon: 1211
5.0 (86 oceny)
>60 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Bułki z puree dyniowym, skórką cytrynową i pomarańczową. Nadziewane, u mnie domową konfiturą z płatków róż z tegorocznego jesiennego kwitnienia. Trafiła mi się wyjątkowo mało słodka dynia, więc puree wyszło prawie wytrawne. Dlatego bułki były mniej słodkie i dobrze. Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 4609

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 878

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 8321

60 min
12
agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...

Odsłon: 13153

30 min
25
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 471

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 146

15 min
5
Śniadania
Bułki dyniowe z konfiturą różaną
Autor:
KORAL
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 500 g
  • drożdże 25 g
  • puree dyniowe 200 g
  • cukier 40 g
  • letnie mleko 150 ml
  • stopione masło 50 g
  • starta skórka z cytryny i pomarańczy
  • 2 żółtka + 1 białko
  • łyżeczka cynamonu i kakao ( do nacięć )
  • 12 łyżeczek konfitury różanej
Sposób przygotowania:
1

Z drożdży, szczypty cukru i odrobiny letniego mleka zrobić zaczyn. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem i razem z płynnym zaczynem przelać do przesianej mąki. Dodać resztę składników i wyrobić dość gęste ale elastyczne ciasto. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok. 40-60 minut. Wyrośnięte ciasto zagnieść jeszcze raz i podzielić na 12 w miarę równych kulek. Każdą część lekko spłaszczyć, włożyć nadzienie uformować bułki. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na ok. 15 minut aż podrosną.

2

Nóż obtoczyć w kakao z cynamonem. Następnie ponacinać każdą bułeczkę , wykonując 4 nacięcia . Nacięcia robimy tępą stroną noża. W środek każdej bułki wcisnąć kawałek orzecha Odstawić do podrośnięcia na ok 20 minut. Następnie bułki posmarować roztrzepanym białkiem z odrobiną mleka i cukru.

3

Piec w 180 C przez około 20-25 minut.