Przesiewamy mąkę wraz z solą do miski w której będziemy wyrabiać ciasto, dodajemy olej, rozrobione w pół szklanki ciepłego mleka drożdże i pozostałe, ciepłe mleko. Wyrabiamy ciasto ręcznie podsypując mąką, do momentu otrzymania gładkiego pulchnego ciasta. Tak wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką lub pieluchą tetrową i odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. Przygotowujemy blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posypaną mąką. Po godzinie ponownie przez chwilę wyrabiamy ciasto. Z ciasta formujemy równe bułki, i układamy na wcześniej przygotowanej blasze, przykrywamy i odstawiamy na 60 minut do ponownego wyrośnięcia. Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni Celsjusza (grzałki góra-dół). Wyrośnięte bułki smarujemy jajkiem i posypujemy czarnuszką. Wkładamy blachę z bułkami na środkową półkę i pieczemy 25 minut, do momentu ładnie zarumienienia się bułek. Wstawiamy na dno piekarnika miseczkę z zimną wodą. Upieczone bułki studzimy na kratce.

Bułki pszenne śniadaniowe z czarnuszką.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Biała smażona z cebulą

Jajka nadziewane pieczarkami

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Babka na skrobi ziemniaczanej

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Ostatnio komentowane przepisy

Biała smażona z cebulą

Jajka nadziewane pieczarkami

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Babka na skrobi ziemniaczanej

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Bułki pszenne śniadaniowe z czarnuszką.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy