Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Duże buły pszenne z ziarnami słonecznika, upieczone z mąki pszennej Typ-750. Bardzo smaczne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Dania główne
Pierogi z mięsem mielonym surowym
Przygotowywanie pierogów może być czasochłonne, ale z tym prostym farszem pój...
Odsłon: 11319
17
9
Desery
Sernik z brzoskwiniami
Dziś przychodzę do Was z obiecanym przepisem na pyszny sernik z brzoskwiniami...
Odsłon: 309
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
8
Dania główne
Pierogi z mięsem mielonym surowym
Przygotowywanie pierogów może być czasochłonne, ale z tym prostym farszem pój...
Odsłon: 11319
17
9
Desery
Sernik z brzoskwiniami
Dziś przychodzę do Was z obiecanym przepisem na pyszny sernik z brzoskwiniami...
Odsłon: 309
7
2
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Buły pszenne śniadaniowe z ziarnami słonecznika.
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na 6 dużych buł:
- mąka pszenna Typ 750 400 gram + na podsypanie
- mleko 300-350 ml ciepłe
- jajko kurze 1 szt.
- olej roślinny 8 łyżek
- drożdże świeże 25 g
- sól 1 łyżka
- cukier 1 łyżka
- ziarna słonecznika do posypania bułek
Sposób przygotowania:
1
Na początek robimy rozczyn z drożdży, cukru , łyżki mąki i ciepłego mleka (100 ml), składniki mieszamy i czekamy aż wyrośnie (około 20 minut). Do większej miski przesiewamy 400 gram mąki, dodajemy drobną sól, 8 łyżek oleju, ciepłe pozostałe mleko i jajko. Mieszamy wszystkie składniki, dodajemy wyrośnięty rozczyn drożdżowy i wyrabiamy ciasto na gładkie i elastyczne, takie żeby nie kleiło się do rąk. W razie potrzeby, podczas wyrabiania ciasta podsypujemy mąką. Wyrobione ciasto przykrywamy i odstawiamy na 60 minut do wyrośnięcia.
2
Wyrośnięte ciasto odgazowujemy stukając w niego dłonią. Dzielimy na 6 równych kawałków.
3
Z każdego kawałka formujemy bułkę. Górę bułek obtaczamy w ziarnach słonecznika. Uformowane bułki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze, przykrywamy i odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na 60 minut.
4
W między czasie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza, spryskujemy wodą bułki i wkładamy blachę z bułkami do piekarnika.
5
Pieczemy 25 minut, do ładnego zarumienienia się bułek, grzałki góra/dół.
6
Upieczone bułki studzimy na kratce. Smacznego !!!