Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe, owocowe i smaczniutkie :)
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 28957
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 3328
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 542
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 87079
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 1865
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 28957
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 3328
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 542
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 87079
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 1865
Składniki
Składniki na ciasto połączyć w misce (jeśli uzywa się drożdży świeżych to najpierw zrobić zaczyn). Wyrobić ciasto, będzie elastyczne, miękkie i klejące. Oprószyć mąką i odstawić miskę, nakrytą ręcznikiem/ściereczką w ciepłe miejsce, do momentu aż ciasto podwoi swoją objętość. Składniki na nadzienie ( z wyjątkiem owoców) połączyć.
Podwojone ciasto lekko wyrobić, podsypując mąką uformować (rozwałkować) z niego prostokąt o wymiarach 30 x 35 cm. Posmarować prostokąt masą serową, posypać owocami. Zwinąć w roladę wzdłuż krótszego boku. Podzielić/pokroić roladę na 12 (lub więcej- ja rozwałkowałam za duży prostokąt i wyszło 15) równych części tzw. ślimaków i układać powierzchnią ścięta do góry na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i odstawić na 60 min do wyrośnięcia. Piec 20-30 min w 190 stopniach, aż będą dobrze wypieczone. Można posypać pudrem lub polać lukrem. Smacznego :-)
Przepis zaczerpnięty z mojewypieki.blox.pl (oryginał z mrożonymi jagodami)
Uwaga! Mnie ciasto wyszło dość klejące, bardzo elastyczne. Zwinięcie nie jest najprostsze - trzeba wcześniej dobrze podsypać mąką żeby łatwiej od stolnicy odchodziło. Nie należy się przejmować nie idealnym kształtem- w domowych wypiekach o to chodzi, żeby były nasze :]. Jak ktoś chce bardzo słodkie to polecam dać więcej cukru. Ale warto zrobić te drożdżówki bo są smaczniusie :-). Dla mnie idealne na śniadanie.