Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nieco większe kluski zacierkowe, dodatek do zup i gulaszy. Idealnie komponują się z twarogiem, duszonymi jabłkami i pesto. Kluski proste i szybkie w wykonaniu, poradziłam sobie sama jedną ręką. Stanowczo łatwiej będzie Wam obiema rękoma.
Składniki
Zagnieść ciasto dolewając tyle wody aby ciasto nie było zbyt rzadkie, lub twarde ( powinno być elastyczne). Odrywać kawałki ciasta, toczyć rulonik, pokroić, każdego kawałka toczyć kluseczkę.
Gotować w osolonej wodzie kilka minut, odcedzić.