Śniadania Przepis na:
Omlet z groszkiem i szynką
Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 989
Dodano: 16.05.2017
Odsłon: 1289
Klasyczny omlet składa się z roztrzepanych dokładnie jajek i mleka lub śmietanki, masę następnie wylewa się na patelnię i smaży kilka minut, aż się zetnie.
Składniki
- 2 małe jajka
- 2 łyżeczki śmietany 12% lub jogurtu greckiego
- 2 plasterki szynki (ok 30g)
- garść zielonego groszku (może być mrożony)
- szczypiorek z jednej dymki sól pieprz
- olej lub masło do smażenia
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Świeży młody groszek można dodać do omletu bez gotowania. Mrożony groszek ugotować al dente, odcedzić.
Szynkę pokroić w kostkę.
Szczypiorek posiekać.
Jajka roztrzepać ze śmietaną, solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzać łyżeczkę oleju, wyłozyć szynkę i groszek, zalać masą jajeczną i posypać szczypiorkiem. Patelnie przykryć, omlet smażyć na małym ogniu kilka minut, aż masa jajeczna się zetnie (ok 3-4 minut). Po usmażeniu wyłożyć na talerz.
Smacznego!
5303 odsłon
13
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz