Omlet z jajek sera i zieleniny.

Przygotowanie

1. 

   
   Potrzebne produkty.

   
2. 

   Wbijamy jajka do głębokiego talerza, roztrzepujemy je widelcem dodając stopniowo tarty ser i mleko. Roztrzepane składniki solimy i pieprzymy.

   
3. 

   Rozgrzewamy patelnię z 2 łyżkami oleju.

   
4. 

   Na rozgrzaną patelnię wlewamy wymieszane jajka z serem i mlekiem.

   
5. 

   Jak placek będzie się ścinać, całą powierzchnię posypujemy drobno pokrojoną zieleniną.

   
6. 

   Powoli musimy smażonego omleta zwijać w rulon pomagając sobie dwoma silikonowymi łopatkami.

   
7. 

   Zwinięty rulon smażymy chwilę na wolnym ogniu,żeby wszystkie składniki się ścięły i nie były surowe. Tak podpieczony omlet wykładamy na talerz i konsumujemy.
   
   

   
8. 

   Smacznego :)