Smaker
Dania jednogarnkowe

Omlet z serem i grzybami.

26.03.2017 Odsłon: 1451
5.0 (8 oceny)
30 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Bardzo smaczny omlet, polecam :) Do sporządzenia tego omleta możemy użyć innych grzybów.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka świąteczne

Desery Ciasteczka świąteczne

Polecam. Doskonale pasują na andrzejki, katarzynki, mikołajki, pod choinkę.

Odsłon: 31

30 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka Izolda

Sałatki Sałatka Izolda

Sałatka Izolda to połączenie lekkości i wyrazistego smaku, które przyciągają...

Odsłon: 2056

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi sernikowe

Dania główne Pierogi sernikowe

Polecam. Ze śmietanką, albo masełkiem smakują wybornie.

Odsłon: 108

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 92

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z pieczarkami marynowanymi

Sałatki Sałatka z pieczarkami marynowanymi

Fajny prosty przepis na pyszną sałatkę, którą można serwować na różne okazje...

Odsłon: 108

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Smażony camembert z żurawiną

Przekąski Smażony camembert z żurawiną

Camembert to ser który bardzo lubi moja rodzinka, więc staram się zawsze czym...

Odsłon: 58

15 min
5
Śniadania
Omlet z serem i grzybami.
Autor:
kuchmariola63
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • jajka kurze 6 szt.
  • śmietana 18 % 2 łyżki
  • mąka pszenna Typ 500 2 łyżki
  • pieczarki szt.
  • połowa małej cebuli
  • 2 łyżki stołowe startego sera Radamer
  • szczypior
  • Sól
  • Pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki, cebulę obieramy, myjemy i drobno kroimy w kostkę. Grzybki wraz z cebulką smażymy na oleju, na małym ogniu (muszą być uduszone). Wbijamy jajka do miski w której będziemy sporządzać ciasto na naszego omleta. Do jajek dodajemy sól, pieprz, śmietanę i 2 łyżki mąki, lekko miksujemy na wolnych obrotach. Gdy pieczarki z cebulką są już uduszone dodajemy je do wymieszanego ciasta razem z serem, mieszamy łyżką wszystkie składniki. Rozgrzewamy olej na większej patelni, wlewamy ciasto na patelnię i smażymy.

2

Smażymy z obu stron na złoty kolor, uważając podczas przewracania placka na drugą stronę, robimy tą czynność bardzo ostrożnie.

3

Usmażony omlet dzielimy na porcję i wykładamy na talerze. Posypujemy drobno pokrojonym szczypiorkiem. Smacznego!!!